什么酒曲做米酒最好快点答得好加分

做米酒的酒曲是什么在那里买
　　它是一种根霉菌，你可以百度一下马姐米酒，他们可邮寄，马姐酒曲很好

延吉市那里有卖做米酒的酒曲
　　以下是延吉市可以购买做米酒的酒曲的一些地点和相关信息：大型超市：大型超市一般都有酒曲出售，通常位于调料区，与酵母、小苏打等产品相邻。西市场：西市场是延吉市的一个著名市场，那里有卖做米酒的酒曲，而且可能还有一些传统的米酒作坊，可以买到手工酿造的米酒。网上购。

都说传成酒械里水果酒曲好做米酒发酵快是吗
　　关于“传成酒械里水果酒曲好，做米酒发酵快”的说法，没有找到相关的直接答案。但可以尝试通过以下渠道获取相关信息：专业的酒曲生产商：可以直接咨询专业的酒曲生产商，如传成酒械，了解其生产的水果酒曲的特点和优势，以及是否适合用于米酒发酵。酿酒爱好者社区：加入酿酒爱好。

做米酒的酒曲可以治便秘吗
　　做米酒的酒曲可能对便秘有一定的辅助治疗作用，但效果因人而异，且不应依赖酒曲作为主要的便秘治疗方法。以下是关于酒曲对便秘可能产生的影响：促进消化：酒曲中含有酵母菌和其他微生物，这些成分可以帮助人体更好地消化食物，从而减轻便秘症状。改善肠道环境：酒曲中的有益菌可。

请教做米酒一个酒曲能做几斤米
　　一包8g的酒曲可以做2-2.5kg米。酒曲的用量因品牌和具体类型而异，但一般来说，一包8g的酒曲可以用来制作2-2.5kg的糯米。这个比例是比较常见的，但也有人会根据个人口味调整酒曲的用量，比如喜欢更甜的米酒可能会减少酒曲的量。

做葡萄酒用的酒曲与做米酒的酒曲一样吗
　　酿酒用的酒曲和做醪糟用的糟曲是不一样的，酿酒用的酒曲是块状的大曲，是由小麦、豌豆等压制呈块状再经曲房培养的块状曲，糖化力较高，经粉碎后才用于酿酒，一般在固态发酵白酒中使用。做醪糟用的是小曲，有窝窝头状的，有乒乓球型的，糖化力较低，一般在半固态发酵酒中使用。

请问用安琪酒曲制作米酒的方法
　　使用安琪酒曲制作米酒的方法以下是使用安琪酒曲制作米酒的步骤：准备材料：糯米、安琪甜酒曲、凉开水可选、糖可选。清洗糯米：将糯米用清水洗净，去除杂质。浸泡糯米：将糯米浸泡5-24小时，根据环境温度决定浸泡时间的长短，直至米粒用手指能碾碎。蒸煮糯米：将泡好的糯米用。

做甜酒酿用的酒曲和做米酒用的酒曲有区别吗
　　有区别做甜酒酿用的酒曲和做米酒用的酒曲在成分和用途上有区别。做甜酒酿用的是甜酒曲，主要由根霉菌、酵母菌和乳酸菌等微生物组成，主要用于将糯米发酵成甜酒酿。而做米酒用的是酒药，主要由根霉菌和酵母菌等微生物组成，主要用于将糯米发酵成米酒。两者的主要区别在于所含。

做米酒的酒曲和做甜酒酿的酒曲是一样的吗
　　不一样米酒曲和甜酒曲在原料、菌种、发酵温度、发酵时间和用量等方面有所不同。甜酒曲主要用于制作甜酒酿，在甜酒酿制作过程中，甜酒曲是主要的发酵制剂。甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。米酒曲又叫甜酒曲、甜酒药、醪糟或米酒药。。

500克糯米做米酒应该放多少酒曲
　　30到35克500克糯米做米酒应该放30到35克酒曲。根据糯米酒工艺中的文件规定：米饭出甑后，倒在竹席上摊开冷却，待温度降至36～38℃不烫手心时，即可撒第一次红曲，再翻动一次，撒第二次红曲，并拌和均匀，用曲量为米量的6～7%。温度控制在21～22℃左右，即可入坛。按每100千克原。