自制甜酒的做法有哪些

自制甜酒没酒味怎么补救
　　稍微添加食用低度酒精，添加少许白酒也行。再封闭发酵几天。不妨试试。

甜酒的做法有哪些
　　前言甜酒酿具有健身、暖胃的作用，适合冷天进补，尤其酒酿有益气生津、活血功效，补肾佳品。材料主料：糯米600g；辅料：酒曲5g甜酒1把糯米放在冷水里泡一天，至手可以捏碎。2放在锅里蒸三十分钟。3蒸熟后，平铺在没水没油的盘子里，至糯米变温，大概三十度，用温水把酒曲化开，倒入糯米。

自制米酒最正宗的做法
　　前言米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。材料主料：糯米1000g；辅料：甜酒曲15g自制米酒1准备二斤糯米215g甜酒曲3将糯米淘洗几次，放入清水里淹没浸泡1624小时4将糯米。

甜酒做法
　　糯米+白糖+酒=糯米甜酒

自制甜白酒的做法步骤图自制甜白酒怎么做
　　用料糯米100g安琪甜酒曲0.4g凉白开随性自制甜白酒的做法糯米浸泡一夜，以可用手指轻易碾碎为佳，滤水备用。自制甜白酒的做法步骤1糯米上锅蒸熟。若想口感更软糯点，可中途边蒸边洒少量凉白开。但不宜过多，太稀的糯米做出的甜白酒没嚼劲。自制甜白酒的做法步骤2将蒸熟的糯。

自制甜米酒的做法步骤图自制甜米酒怎么做
　　自制甜米酒的方法自制甜米酒是一种传统的食品制作方法，以下是详细的步骤：准备材料：糯米和甜酒曲是制作甜米酒的主要材料。糯米需要提前浸泡一段时间，以便更好地蒸熟。甜酒曲则是发酵过程中必不可少的微生物制剂。蒸糯米：将浸泡好的糯米捞出，放入电饭煲蒸熟。蒸好的糯米应。

自制米酒最正宗的做法
　　前言材料主料：糯米500g、甜酒曲半包；辅料：自制米酒1糯米洗净泡4小时以上2蒸熟后用凉白开稍稍冲洗3拌入甜酒曲4放入米酒机等待36小时ok

自制甜米酒的做法步骤图自制甜米酒怎么做
　　食材明细主料糯米2杯辅料安琪甜酒曲2克自制甜米酒的做法步骤自制甜米酒的做法步骤：1取两量杯糯米，浸泡12小时左右自制甜米酒的做法步骤：2将浸泡好的糯米捞出，放入电饭煲蒸，约30分钟，蒸熟了，成了比较硬的糯米饭自制甜米酒的做法步骤：3将蒸好的糯米用筷子打撒，好散热自制甜。

自己在家里做甜酒请问怎么做
　　自己在家里做甜酒的方法在家里自制甜酒是一个有趣且美味的项目。以下是详细的步骤和所需材料：准备工作：将糯米用清水浸泡4小时或过夜，让其充分吸水膨胀。同时，清洗木桶或瓷盆，并用开水烫洗消毒，以保证发酵环境的清洁。蒸糯米：将泡发后的糯米沥干水分，放入蒸锅中。用大火。

怎么做甜酒
　　最简单的方法是；如果你有酒曲到食品杂货店或者米酒厂有买和昨天晚上还没有吃完的剩饭要冷的哦就能做了.先把酒曲洒一层到大盆子最好是有盖子的，然后再把剩饭打散洒在酒曲上面，再放酒曲..放米饭。最上面一层也得放酒曲哦.盖好盖子，大概三，四天就可以出甜酒了.甜酒加姜加蛋。