一斤米可以酿多少斤白酒

请问酿黄酒一斤糯加几斤水
　　含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。[1]黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型。

如何用纯大米酿造白酒
　　可以说就谈不上什么“工艺流程”，如果硬要编个工艺流程的话，那么这个工艺流程就是：配料大米+曲+水—发酵—蒸馏—成品酒。v采用生料酒曲酿制大米白酒，每斤米得一斤酒，45～50度，口感与传统酿制的一样，甚至超过。由此可见，采用生料酿酒，简化了工艺、节约了燃料和人工、减轻了。

大米酿造白酒问题
　　可以说就谈不上什么“工艺流程”，如果硬要编个工艺流程的话，那么这个工艺流程就是：配料大米+曲+水—发酵—蒸馏—成品酒。v采用生料酒曲酿制大米白酒，每斤米得一斤酒，45～50度，口感与传统酿制的一样，甚至超过。由此可见，采用生料酿酒，简化了工艺、节约了燃料和人工、减轻。

如何自酿白酒
　　问题六：自酿白酒怎么做好吃，自酿白酒的家常做法自酿白酒的家常做法食材主料碎玉米粒1斤辅料安琪白酒曲4克步骤1.我用的是混合料有碎玉米.糯米.大米用电饭煲煮好也可以用大点的铁锅煮，煮段生捞出拿个大盆装上散开，凉到有25到35度之间待用。拿一小碗装上一半温水。

自酿白酒发酵时可以添加点甘草同时发酵吗
　　⑶大米白酒专用酒曲组合装米酒小曲+干酵母，包装规格小曲125克、干酵母5克，适宜做50斤米，前期糖化用米酒小曲，后面加水时，将酵母加入，能够解决有微苦的状况。⑷大曲：1斤大曲，3斤粮食。适宜高梁、玉米、小麦、稻谷等的配糟固态发酵。每种粮食只能是单独发酵，不可以几种粮食混。

米酒和白酒的区别是什么
　　【酿白酒】一、材料糯米1000克、酒曲10克二、做法制作“酒饭”。用粮食做蒸饭。由于普通电饭锅受热不均，可改用微波炉蒸饭按1：0.5的比例加矿泉水，一般来说超过米1厘米就可以。拌曲。等饭晾到30度左右时拌入酒曲，放入木盘或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或纱布盖上避免污染。

青稞米出酒率多少有没有人酿过。
　　也就是一斤青稞出4两65度青稞酒，相当于约7两37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5两左右，不过这是个模糊数字，好酒出酒率在30%左右。如果是几种粮食混合1斤粮食也就是2.8两左右，单一青稞1斤青稞大约可以酿造出来0.5斤酒左右。出酒率不是一个定数，青稞的出酒率可能会比其。

如何泡制钓鱼米酒
　　给你一个参考方法：一、可乐瓶；普通白米2/3；麝香米1/3红；米占可乐瓶3/4容量农家自酿谷酒占可乐瓶1/4容量，蜂蜜一小勺；五香油一小勺。放置2周左右使用。二、一斤米一两普通粮食酒少许麝香粉渔具店买的密封两天三、：普通白酒加适量丁香浸泡好后用于浸米.四、大米加谷酒，有时。

1斤糯米发多少水
　　再注入凉开水一斤米放二、三两水用汤勺搅拌，装入干净的坛里。在坛里的糯米上面再撒点酒饼，封好坛。5.天冷请用旧棉被或旧衣服包住酒坛，否则酒饼不会发酵。三天后请打开坛子，把封口的盖子的水珠用干净的布抹干净，这样，放点气糯米就会甜。想放久点最好倒入250毫升的白酒一个。

自酿白酒的做法自酿白酒怎么做好吃自酿白酒的家常
　　酿白酒是一种传统的酿酒技艺，可以通过以下步骤在家制作：准备材料：常用的原料包括碎玉米、糯米、大米等。将这些原料用电饭煲或大铁锅煮至半熟，然后摊开散热至25-35摄氏度备用。添加酒曲：取一小碗温水同样保持25-35摄氏度，加入适量的安琪酒曲通常是1斤粮食配4克酒曲搅。