西湖龙井要不要洗茶西湖龙井怎么泡最好

是不是每次喝茶都要洗茶
　　西湖龙井茶、铁观音浸润3秒钟，其滤出的茶汤即具有相当明显的香气与滋味；再通过对“洗茶汤”内含成分测定，更是发现此茶汤中含有相当数量。我们必须将“醒茶”或是暂且先叫“洗茶”的方法进行科学合理的调适。那么，应该如何完成这一“洗茶”过程呢？在多年的茶文化宣教工作中。

如何清杯中茶垢
　　如是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名优绿茶，除选用玻璃杯冲泡外，也可选用白色瓷杯冲泡饮用。每个紫砂壶一般只。这道工序目的是洗茶和使茶叶在吸收一定水分厚呈舒展状态，有利于冲第一道茶汤时香气与滋味的发挥。冲第一泡：用绿茶时，注入水温为摄氏80。

六大类茶叶的冲泡方法
　　西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃-85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2-3分钟，最好现泡现饮。。黑茶：先洗茶，再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。以普洱茶为。

泡茶最好用多少温度的水
　　西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为23分钟，最好现泡现饮。。黑茶：先洗茶，再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。以普洱茶为。

绿茶加枸杞泡水有何好处
　　绿茶例：西湖龙井、碧螺春属于不发酵芽茶类，叶片嫩度较高、所以冲泡时水温不能太高，介于7090摄氏度为宜、茶叶的投放量以容器的1/51/8为宜、第一遍即冲即出称“开香”用于洗茶热杯，不可饮，第二遍时间为30秒、第三遍为40秒，以此类推，一般能连续冲泡35次，品饮时茶味清香怡人。

六大类茶各自最适合什么材质什么杯形的杯子
　　比如西湖龙井、碧螺春等。透过玻璃杯，我们可以看到绿茶慢慢舒展开，满杯的春色尽收眼底，细酌一口，清爽宜人，而如果选用其他的冲泡茶具，则。所以冲泡温度最好在85℃-90℃之间为宜。冲泡黄茶最好用玻璃杯或瓷杯，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿。

喝茶前为什么要洗茶
　　西湖龙井茶、铁观音浸润3秒钟，其滤出的茶汤即具有相当明显的香气与滋味。由此可见，我们日常生活中常见的动辄510秒钟之久甚至更长时间的“洗茶”洗去了多少营养！台北陆羽茶艺中心李佩芳专门做了是否“洗茶”按：现称为“温润泡”是指在冲第一道茶之前，先将茶叶用开水淋湿。

如何才能冲好一壶茶
　　先说绿茶例：西湖龙井、碧螺春属于不发酵芽茶类，叶片嫩度较高、所以冲泡时水温不能太高，介于7090摄氏度为宜、茶叶的投放量以容器的1/51/8为宜、第一遍即冲即出称“开香”用于洗茶热杯，不可饮，第二遍时间为30秒、第三遍为40秒，以此类推，一般能连续冲泡35次，品饮时茶味清香。

各种茶的喝法或者煮茶方法
　　各种茶的喝法或煮茶方法如下：绿茶：绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，冲泡时间为2~3分钟。绿茶适合现泡现饮，温度过高或浸泡时间过长，其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏，芳香也会消失。绿茶的精华在。

泡茶时如何掌握冲泡时间和次数
　　西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为23分钟，最好现泡现饮。。泡乌龙茶最好用紫砂壶，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。黑茶：先洗茶，再沸水。