一斤白糖发酵蒸多少斤50度白酒

怎么蒸馒头好吃
　　倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。2发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜1520克。面团揉软后，盖湿布46小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。3冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。。

蒸馒头的实用方法
　　白酒、发酵粉和小苏打粉等材料和技巧。使用酵母粉在蒸馒头的时候加入少量的酵母粉，少量的白糖，少量的白醋。白醋可以加快面团快速发酵，可以起到酸碱中和的作用，一般放两勺白醋就可以，一勺酵母粉就可以，不能太多。这样发酵半个小时，面粉会快速发酵，蒸出馒头特别甜。蒸馒头。

几个妙招让你做又白又软的大馒头
　　倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜1520克。面团揉软后，盖湿布46小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。在发酵的。

馒头开水蒸多久
　　倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。3、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后，盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。4、冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时。

夏天蒸馒头需要多少水水的温度哮孥
　　倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。2发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜1520克。面团揉软后，盖湿布46小时便可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。3冬季室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就能够缩短发面的时间。。

蒸馒头怎么总蒸不起来呢
　　倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。2发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜1520克。面团揉软后，盖湿布46小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。3冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。。

蒸馒头时发面必须用酵母吗
　　可以加入白糖来促进发酵，加快面团的发酵速度。使用老面：老面是发酵过的面团，可以作为发酵剂使用。将老面拌入新面中，加入适量的温水搅。可以使用白酒或白醋来替代。白酒和白醋都是发酵的产物，可以使面团发酵。需要注意的是，使用白酒时要控制好用量，以免蒸出的馒头过于醇香。

蒸的馒头不怎么起个还摊
　　倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。2发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜1520克。面团揉软后，盖湿布46小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。3冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。。

蒸馒头面没发起来怎么办
　　往坑里倒少量白酒，用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起。假如效果还是不够理想，则在馒头上屉后，在蒸锅中间放上一小杯白酒。这样蒸出的馒头同样松软好吃。使用湿布覆盖用湿布覆盖在面团上，为其提供一个温暖的小环境，有助于面团重新发酵。增加白糖发面时放一些白糖，蒸出的馒。

商业蒸馒头和面窍门
　　蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。2发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。3冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发。