喝葡萄酒为什么要用专用杯子

请问品红酒用什么杯子杯子的名字是什么喝红酒的规矩是什么谢谢
　　我们在挑选时，酒杯的厚度和形状是一定要考虑仔细的。薄的酒杯很华丽但通常生产成本高且易碎；这时可以选择一些坚固而不会太重的酒杯。不建议购买磨砂和有颜色的酒杯，因为这样会让你看不清葡萄酒的颜色。坚固的酒杯可以洗碗机清洗，但是注意不要使用清洁剂，因为会留下味道。。

不能用铁杯喝红酒
　　不能不能用铁杯喝红酒，因为红酒中的单宁和抗氧化剂等成分与铁会发生化学反应，导致红酒的味道发生变化，并可能产生对身体不利的影响。葡萄酒红酒之所以被广为流传，就是因为单宁还有抗氧化剂的成分在里面，用了铁杯铁器会产生化学变化，不只味道会变，还会有对身体不好的变化。

喝红酒要专门的杯具大家都知道可是为什么要晃杯呢
　　是因为横向匀速平摇酒杯，可以让酒体在杯中平稳转动几次，充分接触空气，举杯低头让鼻子尽量贴近杯口，深吸一下，可以感觉辨别酒的各种香气，不明显可重复几次，再举杯喝入一小口酒，嘴唇微张迅速吸入少量空气，用舌头搅拌酒到口腔全部位置，充分感觉酒口感，辨别各种味道，闻到的酒的香。

为什么喝红酒一定要在高脚杯里摇一摇
　　1将酒味慢慢发出来2看看红酒的品质有没有沉淀3个人喜好

喝红酒的时候对红酒杯有什么选择如何使用红酒杯是什么样的与
　　喝葡萄酒，通常用高脚水晶杯。古时也曾用直身无颈的杯子，但现在很少有人这样使用，这种杯已改用来喝威士忌。用拇指、食指和中指并持杯颈，不要手握杯身，这样既可以充分欣赏酒的颜色，手掌散发的热量也不会影响酒的最佳饮用温度。基本上，大部分类型的葡萄酒红、白、桃红都可以。

喝红酒的时候为什么摇一摇才喝呢
　　喝红来酒的时候为什么摇=一=摇源才喝，因为摇杯可以增大葡萄酒与空气的接触面，因而可以帮助葡萄酒醒酒。此外，氧气也会在摇杯的过程中快速溶解在酒杯里，从而使得葡萄酒的单宁更加柔顺，口感更加圆润。此外，摇杯还可以赶走葡萄酒中的不悦气味，使得葡萄酒香气更加复杂。

红酒喝了后杯子像掉了色这是假酒的表现吗
　　这不是假酒的现象。恰恰相反的是，真正原酿的红酒比勾兑的红酒更容易掉色。喝红葡萄酒以后嘴唇、舌头发紫，酒杯上着色都是很正常的现象。葡萄的皮和桑椹一样，含有大量的华色素苷。花色素苷是苯并芘喃的衍生物，广泛存在于绝大部分陆生植物的液泡中除仙人掌、甜菜外，是水溶。

香槟杯喝红酒可以吗
　　白葡萄酒杯和香槟杯。各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气，让酒能在杯内转动并与空气充分结合。标准杯型为腹大口小的高脚杯，即所谓的郁金香杯，如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而。

你们酒店有喝红酒的高脚杯吗
　　葡萄酒品鉴讲究看，闻，尝三个步骤。用红酒杯就是适应这三个步骤的需要。看葡萄酒倒到杯里，首先要看酒是清澈还是浑浊，酒有没有挂壁，再把酒杯斜过来约水平60度左右，看酒周围一圈酒裙，从而可以判断酒的年龄。从看的角度来说，第一酒杯要大，因为酒在杯中要晃，要把酒杯斜过来60度。

为什么喝酒要采用不同的酒杯喝香槟用香槟杯、喝红酒用大肚杯难道
　　酒杯不同的形状是用来帮助酒的香气更好的挥发，一般波尔多杯杯肚大杯口较窄，可以保留波尔多红酒的香气，勃根第杯杯口较大，适合香气浓郁的红酒，香槟杯细长，气泡酒杯底有突气原点，所以想品尝酒，酒杯也是很讲究的。还有疑问，欢迎追问。