纯粮酿造白酒的标准是什么
没有纯粮白酒标准,都以香型进行区分。香型不同执行标准不同,另外有固液法白酒标准、液态法白酒标准。为解决白酒生产、科研、检验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难,为指导企业生产,提高产品质量,为广大读者提供标准指南,以满足全国白酒企业、各级白酒产品质量。
q47mtjk0002s相当于国家白酒执行标准的哪个标准
Q/MTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准,这个酒是52%Vol柔雅浓香型。Q/MTJK0002S中的Q代表。白酒以茅台酒、贵州贵酒、双沟酒、郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有。
酒的执行标准GB101781
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T10781.12006浓香型白酒、GB/T267602011酱香型白酒、GB/T10781.22006清香型白酒、GB/T235472009浓酱兼香型白酒、GB/T208232007特香型白酒、GB/T10781.32006米香型白酒、GB/T162892007豉香型白酒、GB。
白酒执行标准QSQMC0001S是什么意思
白酒执行标准Q/SQMC0001S中,Q代表企业标准,SQMC是企业代号企业名称的汉语拼音首字母组合,0001s是企业标准编号。企业标准必须符合国家标准,目前国家标准有:GB/T20821液态法白酒、GB/T20822固液法白酒、GB/T10781.3米香型白酒、GB/T16289豉香型白酒等。
q47mtjk0002s相当于国家白酒执行标准的哪个标准
q/mtjk0002s是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准。Q/MTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准,这个酒是52%Vol柔雅浓香型百年盛世浓香型还是用的通用国标。Q代表:企业标准,MTJ:茅台酒,K:茅台公司的某一厂,。
固态发酵白酒执行标准是什么
GB/T10781固态发酵白酒的执行标准是GB/T10781。GB/T10781是按国家推荐的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。
纯粮白酒的标准号是多少
纯粮白酒的标准号包括:GB/T20821:液态法白酒GB/T20822:固液法白酒GB/T10781.1:浓香型白酒,如五粮液、泸州老窖、剑南春等GB/T10781.2:清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等GB/T10781.3:米香型白酒GB/T14867:凤香型白酒,如凤酒等GB/T16289:豉香型白酒GB/T20823:特香型白酒。
白酒的标准定义是什么
白酒执行标准就可以看出产品的香型、质量状况。比如GB/T10781.1;GB/T10781.2;GB/T20822通过上述标准可以分为固态浓香白酒、固态清香白酒、固液结合法白酒。通过标准可以看出白酒酿造工艺和勾兑工艺。