多选题为什么啤酒酿造时要添加啤酒花

扎啤的酿造过程
　　许多啤酒厂在传统方法的基础上又作了一些调整，其麦芽汁加温过程只在一个容器中进行，所不同的是温控步骤精确多了。麦芽汁制备完成后，甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐，通常再用热水喷射麦芽汁沉淀物，以带走剩余的麦芽汁。在酿造罐中，再煮沸麦芽汁并添加啤酒花，通常要煮一个。

啤酒浸膏和啤酒花的啤酒有什么区别
　　使啤酒清澈透明。酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物，以酒花颗粒、压缩啤酒花或天然酒花为原料，在接近常温条件下，采用液态二氧化碳萃取技术生产而成，为琥珀色或金黄色黏稠液体，完整保留了啤酒花的香气及特点，在啤酒酿造中可以替代啤酒花。酒花浸膏的稳定性好，有效避免一些。

为什么现在的啤酒是勾兑的原来都是啤酒花酿造的啊
　　现在社会什么东西还敢吃？每行都有自己的内幕，劝你最好少喝啤酒里边都含甲醛的，尤其是价钱越便宜的，在健康指南上看的…

谁知道啤酒酿造的过程
　　啤酒酿造过程为：充氧冷麦汁，发酵，前发酵，主发酵，后发酵，贮酒，鲜啤酒。居家啤酒酿造方法：1、粉碎：研磨麦芽颗粒。2、出糖：粉碎后的大麦芽在热水中浸泡，释放放出麦芽糖，形成麦芽糖汁。3、过滤：麦芽糖汁与谷物分离。4、熬煮：麦芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花调整味道。5、冷却：麦芽汁冷。

多选题酿造啤酒需要哪些物质
　　大麦；啤酒花；水

啤酒的酿造过程
　　1、酿造啤酒的方法十分简单，大致可以分为制麦、糖化、发酵、罐装。先将麦芽粉碎，加入大米等辅料和温水进行搅拌，加热到一定的温度后，过滤掉杂物，得到澄清的麦汁。将这些液体放入煮沸的锅中，加入啤酒花，煮沸，等到冷却之后，加入啤酒酵母，酵母在刚开始发酵的时候，会将麦芽糖中的。

啤酒花的主要价值
　　临床应用：用啤酒花的提取物-酒精浸膏称为三合素或酒花素制成多种剂型，治疗麻风病、结核病、菌痢等，取得一定疗效。在啤酒酿造中的作用：使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。形成啤酒优良的泡沫。有利于麦汁的澄清。啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度。

啤酒是以大麦芽和啤酒花为啤酒花在天山南北都有种植
　　A

啤酒的酿造方法
　　1、麦芽糖适量、水若干、麦芽适量、干酵母若干、啤酒花适量、肉桂若干、酱汁适量。2、方法：将2.3L水和170克麦芽糖加干酵母发酵。水和麦芽洗净煮10分钟，放入冷却至好的容器中。搅拌均匀，混合，盖盖待用。5千克谷物加入10.5升水，缓和加热至65度，保温1小时。3、混合物过滤，然。

哪里有卖啤酒花
　　酒厂有卖啤酒花啤酒花是酿造啤酒的原料之一。啤酒花学名：HumuluslupulusLinn.是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊。