绿茶分为多少种各有什么特色
根据杀青方式的不同分为锅炒和蒸汽杀青两种,锅炒杀青的茶由于干燥方式不同,有炒干、烘干和晒干三种,因此根据不同加工方法绿茶就可分为:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。1炒青绿茶:是利用高温锅炒杀青,锅炒干燥的绿茶,如外销绿茶中的眉茶、珠茶等,内销绿茶中的龙。
我国是绿茶主要生产国家由于加工方法不同绿茶可分为、、、
炒青;烘青;晒青;蒸青
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色呈绿色。
参考答案:×
中高档绿茶如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶
答案:D
炒青洪青晒青是什么茶的制作步骤
这个有接触过茶的人一看就知道是绿茶
类绿茶A长炒青B圆炒青C煸炒青D晒青请帮忙给出正确答案和分析
正确答案:C
什么是绿茶绿茶有哪些特点以及分类
这些物质赋予了绿茶独特的色泽、香气和口感。同时,绿茶也具有一定的保健功效,如抗氧化、降血脂、降血糖等。绿茶的分类根据加工工艺的不同,绿茶可以分为炒青、烘青、晒青和蒸青等几大类。炒青绿茶以浙江省杭州市西湖区的龙井茶最为著名;烘青绿茶则以安徽省六安市的六安。
炒青的茶叶和烘青的茶叶有什么区别
炒青绿茶略有炒豆或炒板栗香之类的熟熟的香气,而烘青的香气就没有那么香,烘青主要是做花茶的茶坯的,色泽上,炒青要比烘青的色泽好些,烘青的有点发灰,这些只是我的惊艳之谈,具体的理论知识你可以再看一下相关的资料,主要还是要多看多品,自然也就更清楚些答案补充晒青茶叶中不。
【单选题】炒青、烘青、晒青是按干燥方式不同划分的三个种类
绿茶
绿茶如何分类日照绿茶如何分等级
绿茶的分类及日照绿茶的等级划分如下:绿茶的分类:按制作工艺分类:可分为炒青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶等。按形状分类:如条形绿茶、卷曲形绿茶、扁形绿茶、针形绿茶等。按产地或品种分类:如西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖等。日照绿茶的等级划分:。