酒吧的初级管理知识 杯具及使用方法2.介绍六大基酒、开胃酒、力乔酒、红酒、啤酒的主要原料、产地、酿造工艺。3.介绍鸡尾酒的起源、定义、分类和调制技术4.公司销售洋酒,红酒的常见喝法及冷热饮品的制作方法和出品方式5.发放鸡尾酒配方提高员工业务水平和技能,让员工在工作中能更加得心。
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