啤酒蛋的家常做法

手雷蛋的做法
　　鸡蛋6个，啤酒200ml，酱油8ml，白糖40克做法：1、鸡蛋加水加少许盐煮熟2、剥去外皮加入啤酒和白糖，酱油3、煮至酒干即可建议：如果想入味，建议在鸡蛋上多划几道口子。放一夜会更入味的。做法二第一步：先把鸡蛋煮半熟，蛋清凝固住即可，因为这样比较省火，然后剥掉蛋皮。第二步：锅里放。

卤甜蛋的做法
　　1/8乡巴佬卤蛋食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml做法：1鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2鸡蛋放入小锅里，倒入。4/8可乐卤蛋食材：鹌鹑蛋30个、鸡蛋5个、卤蛋料包1个、可乐250ml、盐适量、老抽20ml做法：1鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。2鸡蛋用刀均匀的划。

啤酒炒下酒菜的做法
　　放入啤酒，冰糖三颗。大火煮开调味，比平时吃的盐要小一些，小火煨40分钟。5、大火收汁即可，收汁后，会有比较粘稠的汁均匀的裹在肉上。四、啤酒炖排骨食材排骨适量、啤酒听装一只、鹌鹑蛋适量、姜片适量、蒜头适量、生抽一大勺、老抽一大勺、盐适量。做法1、烧开一锅水，放几。

脾酒煮鸡蛋怎么做好吃
　　啤酒煮鸡蛋是一个以鸡蛋、啤酒为主要材料的菜品，口味醇香。做法步骤1、鸡蛋煮好剥皮，蛋身划几刀，让鸡蛋更入味。2、锅中放人一瓶啤酒，花椒，大料，冰糖，盐开煮。3、煮的过程中为了让鸡蛋上色更好，可用勺子舀汤浇到鸡蛋上，待汤汁基本没有时关火装盘，一款咸甜适口，醇香扑鼻的煮鸡。

卤鹌鹑蛋最简单的做法
　　锅里倒入1瓶啤酒，放入姜片和葱段，香料煮开，改文火浸煮20分钟出味，接着放入酱油，冰糖和鸡饭老抽烧开。将处理好的鹌鹑蛋放入。烧开后，关火卤30分钟左右入味；4、卤好后，即可捞出。香喷喷的卤鹌鹑蛋就制作好啦！4自制卤鹌鹑蛋的做法四材料：鹌鹑蛋9个、香叶2片、八角3个、麻椒适。

自制乡巴佬蛋最正宗的做法
　　前言做好的鸡蛋可以带着饿的时候吃，不用加热也很棒。材料主料：鸡蛋10个；辅料：啤酒一瓶、糖一两、盐2克、大料二棵、老抽适量自制乡巴佬蛋1将鸡蛋用水煮十分钟，过凉后去皮。2将所有调料放在一起，把去皮的鸡蛋放入同煮十五分钟左右，鸡蛋表面上色关火。3泡一两天后吃味道更佳。

乡巴佬鹌鹑蛋的做法
　　材料主料：鹌鹑蛋500g；辅料：啤酒250ml、糖100ml、花椒大料10g、盐10g、老抽10ml乡巴佬鹌鹑蛋1将鹌鹑蛋洗净。2锅中加清水，加入蛋，啤酒3加入适量的盐，要提前加，后加不容易入味。4将所有调料都加入，汤烧开，煮十分钟后用勺子把蛋的蛋敲碎再煮十分钟后关火。小贴士煮好的蛋不吃。

销魂鹌鹑蛋的做法销魂鹌鹑蛋怎么做好吃销魂
　　调味收汁：在锅中加入啤酒300ml、老抽适量用于上色、卤水、盐和糖，转小火收汁，直到汤汁变得浓稠。翻炒上色：当汤汁收干后，不断翻炒鹌鹑蛋，使其表面均匀上色，然后装盘即可。以上就是销魂鹌鹑蛋的基本做法。需要注意的是，烹饪过程中火力不宜过大，以免鹌鹑蛋破碎。此外，调味时。

虎皮蛋最好吃的家常做法吃
　　1食材准备：鸡蛋12个，啤酒2听，生抽老抽，盐简单好吃的美味——虎皮蛋的做法步骤：22鸡蛋大火煮开，小火煮5分钟。煮开后捞起过冷水，热胀冷缩，要容易剥很多。简单好吃的美味——虎皮蛋的做法步骤：33油炸成虎皮，倒油要注意，油最少要淹没鸡蛋1/3。至于原因，小贴士有详解。大火煮开。

煮啤酒蛋真空包装能放多久
　　啤酒蛋的做法步骤：1.十只鸡蛋，洗净，待用！2.洗好的鸡蛋下锅，白水煮熟3.煮熟的鸡蛋，马上放进冷水，据说这样子容易剥皮4.鸡蛋剥皮，放在盆里待用5.一勺老抽，一勺生抽，放进锅里！6.半勺糖，一小勺盐巴，放进去7.倒进半瓶啤酒！8.放几瓣大料，开火，鸡蛋放进去煮开9.大火煮开鸡蛋，之后调小。