啤酒风味鸭腿最正宗的做法
啤酒适量、特级酱油适量、红烧酱油适量、大蒜适量、白砂糖适量啤酒风味鸭腿1鸭腿洗=一=洗,汆水,冲洗,2切块;3大蒜切开,下油锅爆香;4倒入鸭块翻一下,5啤酒打开;6下盐、倒入啤酒;7倒入六月鲜特级酱油、8倒入六月鲜红烧酱油、加盖炖;9土豆洗净;10去皮切滚刀块;11倒入12胡萝卜洗。
如何做啤酒鸭腿
前言夏天吃鸭子不错。中途我又换了一个锅平底锅太小,适合煎东西。材料主料:鸭腿2只;辅料:油适量、盐适量、啤酒适量、小葱适量、生姜适量、花椒适量、老抽适量、冰糖适量啤酒鸭腿1材料2放花椒焯水3辣椒葱姜切好4煎鸭皮出油5加入葱姜老抽6啤酒和水各一半,开锅盖煮5分钟7大。
地瓜烧鸭子怎么做的
没找到地瓜的,有土豆的!原料:光鸭半只、土豆两个、姜一块、蒜四瓣、辣椒粉一勺、花椒一勺。配料:啤酒、酱油、糖。做法:1、光鸭切块,焯水后用凉水冲洗。土豆切块,姜切丝,蒜切末待用;2、焯过的鸭带皮的一面朝下,放入锅中小火煎至出油,盛出;3、起油锅,下花椒小火炸至变褐色后捞。
啤酒蘑芋炖板鸭怎么做
啤酒魔芋烧鸭做1.鸭肉洗净用料酒盐3片姜腌制10钟魔芋切煮1015钟捞备用准备姜蒜干辣椒美椒米椒切2.锅放油烧热腌制鸭肉倒入锅翻炒至水干花椒姜蒜干辣椒放入锅鸭肉起翻炒至香味抽抽鸡精放入锅3.锅倒入啤酒碗清水水淹没鸭肉火煮再倒入魔芋煮转至火4.锅水煮完倒入美椒米辣。
请问啤酒鸭怎么做材料需要什么步骤是什么
最后倒入一整瓶啤酒,也是用中火焖,大火容易把啤酒炒干,而鸭子不容易烂,我自己烧鸭子到了这=一=步,我一般不是用锅焖的,而是倒入高压锅压个三四分钟,鸭子就已经很烂了,如果家里有老人和小孩的可以这样做!出盘时加入点鸡精调一下味,就很好了。
鸭肉怎么做最好吃
带有淡淡的豆香和酒香,十分下饭。魔芋烧鸭:魔芋烧鸭结合了魔芋的低脂健康与鸭肉的鲜美。魔芋吸收了鸭肉的汤汁变得饱满多汁,而鸭肉则因魔芋的加入而更加醇厚。干锅鸭头:干锅鸭头是一道香辣可口的下酒菜。以上就是关于“鸭肉怎么做最好吃”的几种方法,希望对您有所帮。
土豆烧鸭怎么做呀我比较喜欢吃这个还要放啤酒的是吧
土豆烧鸭子主料:鸭边腿650g土豆若干个土豆烧鸭子辅料:油适量干红椒适量八角适量桂皮适量啤酒适量大蒜适量生抽适量剁椒适量黄豆酱适量小葱适量生姜适量花椒适量土豆烧鸭子步骤:1.鸭边腿洗净2.切块3.放开水中焯出血水4.倒出并冲净5.锅内放油,加剁椒、黄豆酱、花椒。
鸭子怎么做好吃
烧鸭丝硬盘分类库餐饮12禽肉类26水晶鸭硬盘分类库餐饮12禽肉类27富贵酱鸭硬盘分类库餐饮12禽肉类28烤鸭丝掐菜硬盘分类库餐饮12禽肉类29橙汁啤酒鸭硬盘分类库餐饮12禽肉类30酱爆白果鸭丁硬盘分类库餐饮12禽肉类31烤填鸭硬盘分类库餐饮12禽肉类33母子相会硬盘。
鸭子怎么做好吃
烤鸭,啤酒鸭,酱鸭,烤烧鸭,盐水鸭,简单好做的用啤酒炖鸭子,不要加水,只加啤酒和调料。美味!
土豆烧鸭怎么做好吃
先油炸鸭块,然后放料酒,啤酒来烧,比较嫩,最后放土豆