自已做葡萄酒我昨天把葡萄捏碎并放了白糖装在瓶子里了可是今天

葡萄酒里的结晶是什么物质
　　这些结晶不会同葡萄酒融为一体，而是沉淀在葡萄酒瓶壁上、瓶底上、橡木塞或者更早地沉淀在葡萄酒桶里。白葡萄酒中的酒石酸外观看起来颇似白砂糖，而红葡萄酒中的结晶石则呈现出凝血状的紫色结晶体，并且有不易察觉的酸度。葡萄酒石不会影响葡萄酒的质量，反而可能是酿酒师优。

我想自己做葡萄酒洗好葡萄晾干后加糖放入容器中不挤破葡萄能酿酒
　　建议到网上搜索一下葡萄酒自酿，内容很丰富很全面。葡萄一定要挤破的，因为发酵的启动和葡萄酒中的物质都是来源于葡萄皮内部的果肉，不挤破没有葡萄糖供发酵，就提不上酿制了。还有，挤破了直接发酵，千万不要加水！加水会影响发酵过程以及最终葡萄酒的口感。

葡萄酒1个多月未捞出葡萄皮觉得酒味不够有点酸可以再放点白糖吗
　　自酿葡萄酒的操作虽然简单，但是要酿出好的葡萄酒还应该不断学习、反复实践、总结和积累经验。您可以通过hunterxu53@163.com邮箱咨询和获取更多的有关自酿葡萄酒资料，您可以将自己的酿酒过程拍成照片或视频发到上述的邮箱中，我们会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种。

怎么自己制作葡萄酒
　　同时剔除烂葡萄。晾干葡萄：把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以加白糖了。选择容器：酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是。葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，用两层纱布过滤浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝。

自酿葡萄酒的方法
　　可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，偛止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需。

熬过的冰糖可以做葡萄酒吗
　　熬过的冰糖可以做葡萄酒的，冰糖溶化后用于增加发酵葡萄酒的糖分不足是可行的。添加量要计算实际冰糖的数量，溶化为糖液的量需要多加些才能保证充足的糖分。

家里怎么酿葡萄酒
　　容易引起葡萄酒的变质。用盐水浸泡葡萄，约十分钟。将葡萄的水沥干4把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例喜欢甜一点的可以适当多放一点，搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要。

红葡萄酒可以吃吗鼻窦炎红葡萄酒可以吃
　　可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需。

我这样做葡萄酒可以吗
　　可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需。

自制葡萄酒内不慎倒入白酒喝后会怎样
　　自制葡萄酒内，倒入少量的白酒，只是破坏了葡萄酒的特有风味，混合饮用也没有太大的问题，只是口味较差罢了。过多混合白酒，两者成分相差很多，不仅会使葡萄酒风格大变样，也容易饮用过多致醉的，而且醉后更难受。