酒糟鱼是哪里的特产

环鄱阳湖的土特产有那些
　　在江西也有生产。小银鱼干：鄱阳湖地区的银鱼制成的干制品，营养丰富，味道鲜美。酒糟鱼：这是一种将鱼腌制后加入酒糟的传统食品，具有独特的风味。修水哨子：修水县生产的哨子一种调味品在当地菜肴中占有重要地位。这些土特产不仅代表了环鄱阳湖地区的自然和文化特色，也是馈。

自制的酒糟鱼酒味太大了怎么办
　　江西省南康市特产来赣南客家特色菜源之一，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉之美。酒糟鱼加工方法不断演变流传，渐成。

不知道北京哪里可以买到江西九江茶饼酒糟鱼
　　一般的礼品店或者是特产店应该是有的吧

南昌十大特产
　　酒糟鱼：江西的传统小吃，主料为鲫鱼和酒。和三两个朋友，谈着人生谈着理想，就着鱼的鲜美和酒香的醇厚，别有一番滋味在心头。煌上煌卤味：。李渡酒：李都酒是南昌李都镇的特产酒，已有1500多年的历史。杜丽的葡萄酒芳香醇厚。如果家里有好酒，人们可以捻一坛带回家细细品尝。以。

进贤县的特产
　　老妪酒糟鱼：酒糟鱼系选用新鲜活鱼为主要原料，并配以香酒糟、植物油、辣椒、白糖、精盐、香料等，采用传统手工制作工艺和现代高温杀菌、真空精制而成。进贤芝麻：进贤芝麻是江西省南昌市进贤县的特产。进贤县是黑芝麻生产大县，黑芝麻是县域特色农业产业之一。进贤县的黑芝。

赣菜有哪些出名的特色菜
　　酒糟鱼：酒糟鱼是江西省鄱阳湖一带的地方传统名菜，因起源于鄱阳湖与长江交汇地区的湖口县，又称湖口糟鱼。相传，元末明初，朱元璋与陈友谅大。修水哨子：修水哨子以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料，馅以地方特色小料，依传统工艺精制而成，纯系天然，清香绵柔，营养丰富，入口即化。。

江西婺源有什么吃的特产
　　江西婺源吃的特产有笋干、绿茶、歙砚、酒糟鱼、油煎灯糕、灰汁粿、糯米仔糕、荷包红鲤鱼、婺源绿茶、江湾雪梨。其中荷包红鲤鱼最为著名，是著名优良鱼种。荷包红鲤鱼是江西省婺源县特产，中国国家地理标志产品。主要产于婺源民间，色泽金红、头小尾短、背高体宽、腹厚肥大、。

赣州特产有哪些啊
　　江西的其他地方也有好多特产的；比如：高安腐竹、挂面、庐山云雾茶、遂川狗牯脑茶、婺源毛尖、泰和乌鸡、崇仁麻鸡、乐安生猪、南丰蜜桔。玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱湖银鱼、黎川茶树菇，还有湖口酒糟鱼、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。

江西九江特产
　　江西九江的特产包括：湖口酒糟鱼：湖口酒糟鱼是江西省九江市湖口县的汉族传统名菜。以草鱼为原料，配以优质糯米酒糟、纯正米醋、生姜、花椒等多种佐料，采用传统工艺精制而成。成品色泽诱人，酸、鲜、香、麻、辣五味俱全，风味独特。德安糯米子糕：德安糯米子糕是江西省九江市。

庐山特产有哪些
　　是庐山特产“三石”石鸡、石耳、石鱼之一。庐山石鱼：学名栉鰕虎鱼属鲈形目，鰕虎鱼科，鰕虎鱼亚科，栉鰕虎鱼属。庐山石耳：属第一门石耳科真菌植物，呈叶状，体扁平，呈不规则圆形，通常背面灰色或绿色，腹面黑褐色或黄褐色，背面被黑色绒毛，生长在山崖石璧上。湖口酒糟鱼：是江西。