葡萄酒为什么喝起来是酸的不是甜的

干红葡萄酒喝着味道是不是都是苦的没有过去长城白红葡萄酒有甜
　　国产葡萄酒百元以下又酸又涩，十几块钱一桶的那是饮料，国产地沙城的最好，超市里卖的最没性价比价格虚高，自己喝就买进口单支的，比国产便宜还好喝，进口酒分桶装和原瓶，桶装基本都会勾兑后销售，原瓶不会但价格高些，所以包装浮夸的基本都是勾兑酒，海外原瓶是不带包装的，因为运费贵。

红葡萄酒一股酸了吧唧的味道正常吗
　　正常的，如果你买到甜的，可能是葡萄酒饮料

自酿葡萄酒第一次喝是甜的之后就变酸了什么原因
　　做的酒就会感觉酸。你的情况可能有两个原因：一、就是你买的葡萄含糖量不够而你所加的糖又不够多，如果是这样的话，解决办法就是加糖，但。我建议你在喝的时候再加糖，因为加=过=糖以后的汁会是很多细菌良好的培养基，酒会很快坏的。二、就是你的酒的卫生条件不够，让酒感染了醋。

做甜红葡萄酒为什么有的加山莉酸钾
　　山梨酸钾是防腐剂，红葡萄酒是保存不当或时间太久很容易坏掉的，所以为保险起见有些会加山梨酸钾。

为什么自己酿的葡萄酒不甜还有一股很重的啤酒味
　　不甜有两种可能性：1、加入的糖不足，起码10：1以上10：3都是没问题的。2、发酵过度，使得糖都转化为酒精而剩余量少，如果继续发酵可能会酸掉。建议加糖，停止发酵。

自酿葡萄酒太甜没酒味是不是发酵时间长点就行了不行就别过滤了
　　如果你觉得自酿的葡萄酒太甜，可以考虑延长发酵时间。但需要注意的是，发酵时间也不是越长越好，过长的时间可能会导致葡萄酒的质量下降。。添加酸性物质：如果葡萄酒过于甜腻，可以适量添加一些酸性物质，如柠檬汁或酒石酸，以平衡甜度并提升酒味。二次发酵：将葡萄酒与具有酒味的。

自己酿制的葡萄酒在24天左右尝起来是酸的这正常吗
　　自己酿制的葡萄酒在24天左右尝起来是酸的，这可能是正常的，也可能是不正常的。自酿葡萄酒有点酸是因为发酵时间没有掌握好。葡萄酒在发。因此这样的葡萄酒尝起来也几乎没有甜味。而如果酿酒师想要的是甜型或者半甜型葡萄酒，那么只需缩短发酵时间，使得酒液中剩余一定的糖分。

喝红酒牙齿酸倒了是
　　酸倒牙”是牙本质过敏的特有症状，主要是在吃酸、甜、冷、热食物时，牙齿有酸软无力或疼痛等感觉。因此，有“酸倒牙”的人，往往不愿意吃带。怎样防治“酸倒牙”呢？1.消除造成牙本质过敏的因素。例如，夜间磨牙是造成牙釉质磨损、牙本质外露，进而引起“酸倒牙”的重要原因；不良。

买葡萄酒时怎么判断是甜的还是酸的
　　中文我不太会，一般用dry来形容红酒烈一点，fruity形容果味浓，那你说那个是酸是甜？