啤酒炖牛肉的做法

炖牛肉怎么炖得烂啊
　　记住，炖任何肉类，都不能先放盐，.只要先放盐，就炖不烂了炖肉是个慢工活儿，不能着急，小火儿炖才能炖烂，味儿才能进去如果炖牛肉，加上一罐啤酒和一袋儿甜面酱，味道会更好，烂得也更快牛羊肉大约四个小时，猪肉大约三个小时，鸡肉最快，有一个多小时就差不多了所谓小火儿，是得一直让汤保。

白萝卜炖牛肉怎么炖好吃又烂
　　白萝卜炖牛肉的做法白萝卜炖牛肉是一道经典的家常菜，它的制作方法相对简单，但要想做到牛肉软烂、萝卜入味，还是有一些技巧的。以下是整。然后转小火慢炖。在这个过程中，可以加入一些山楂，利用山楂中的有机酸帮助嫩化牛肉纤维。同时，也可以加入一些啤酒或白酒，利用酒精的挥发。

辣椒炒牛肉是下酒的啤酒
　　与其说辣椒炒牛肉是下酒的，不如说是下饭的，吃这道菜，要多吃几碗饭，至于喝什么酒，那就随意了。

哈密瓜可以和啤酒牛肉一块吃吗
　　喝酒的时候都愿意吃一些香甜的水果，但是千万记住，喝啤酒的时候一定不要吃哈密瓜，尤其是吃牛肉猪肝，小谢的时候，千万不要吃哈密瓜，他们放在一块儿吃，对身体是有伤害的。

炖牛肉怎么才能炖的比较烂
　　即令牛肉熟得快，而且可以驱除异味。加些酒或醋按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例炖牛肉，可使肉更软嫩。使用山楂或萝卜炖煮在炖牛肉时，可以加入几个山楂或几片萝卜，这样不仅能加快牛肉的炖煮速度，还能去除肉中的异味。使用啤酒炖煮炖牛肉加入锅里一些啤酒，以增加。

牛肉炖酉红柿怎么做
　　牛肉炖西红柿的烹饪方法牛肉炖西红柿是一道美味的菜肴，以下是制作步骤：准备材料：牛肉300g、西红柿200g、葱、姜、蒜适量、酱油、料酒、盐、鸡精、草果、桂皮、大料、香菜少许、啤酒适量、花椒适量。清理与切割：用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块；西红柿去皮后切块；葱、姜、。

牛肉炖柿子家常做法正宗牛肉炖柿子怎么做
　　炒牛肉：然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。炖牛肉：水开15分钟后，转小火炖1个小时。加入西红柿：放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。调味收汁：放入鸡精、盐，大火收汤，出锅，放香菜。以上就是正宗牛肉炖柿子的家常做法。需要注意。

高分请问有没有像炖牛肉或炖鸡这样简单的炖菜啊
　　啤酒炖肉1.准备原料2.肉洗干净切麻将块大小，姜一块用刀背拍扁，锅里放冷水，将一个葱结和肉块及姜一起放进锅里，中火烧开到起浮沫3.撇掉浮。炖至羊肉八分熟，添加萝卜块翻炒均匀，用盐调味，继续炖制5.至萝卜熟透，羊肉软烂，加点味精，大火收汁即可出锅西红柿炖牛腩1.冷水下牛肉，煮。

啤酒鲫鱼最正宗的做法
　　八角12个啤酒500ML牌子不限定小米椒12个点缀用，没有可忽略香菜少许不爱可不加调味料：味极鲜酱油1勺老抽1勺糖1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺我用自己做的牛肉辣酱盐适量拿捏不准，可先少加，不断试吃，少量多次步骤1：把鱼洗净，鱼身体划几刀，放入姜和料酒，包上保。

甘草炖牛肉方法
　　啤酒牛肉汤。原料；牛肉或牛尾，啤酒最好用生啤酒，生姜，大葱，西红柿，盐，白糖，花椒。做法：1，牛肉切块，反复用清水漂洗至无血水。2，洗过的牛。西红柿炖牛肉原料：牛肉，西红柿，土豆可以吸油荤，使汤不油腻配料：大料，花椒粉，葱，姜，桂皮，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精作法：少许油，放入大料，花椒粉。