我做葡萄酒把皮去了没有发酵请问还可以放葡萄吗

我酿的葡萄酒3天葡萄皮就发酵到上面了底下是葡萄水请问是正常
　　是正常现象葡萄酒发酵过程中，葡萄皮浮到上面是正常现象。葡萄酒发酵时，葡萄皮最初会浮在表面，这是因为葡萄皮上的酵母开始发挥作用，使得葡萄汁开始发酵。随着发酵的进行，二氧化碳的产生会使葡萄皮逐渐上浮。这是正常的发酵过程，不必担心。

我自制葡萄酒是没发酵就放了糖会有毒吗能吃吗
　　不能吃自制葡萄酒没发酵就放了糖不能吃。自制葡萄酒没发酵就放了糖不能吃，因为没发酵就会生长杂菌，吃了会拉肚子或者中毒。自制葡萄酒本来应该是在没发酵时就放糖的，这是无错的，更不会有毒。

葡萄酒发酵期间能加葡萄吗
　　葡萄酒发酵期间需要厌氧环境，所以要密封，再开启器皿一定进入空气，对发酵不利。最好是再用另一个瓶子。

我的葡萄酒好像没有泡沫是否没有发酵能成酒吗
　　与温度有关，也可能与酵母数量多少有关，看外观没有问题，需要注意卫生，等几天看。

葡萄酒几天开始发酵
　　葡萄酒发酵开始没有固定的时间，发酵时间受葡萄品种、发酵温度、所加入的糖量等因素影响。葡萄酒发酵和季节温度有关系。如果是夏天，一般一周左右葡萄酒就可以发酵完成。如果是秋冬温度较低的季节，那么葡萄酒大概需要半个月到一个月才能完成发酵。总的来说，葡萄酒酿造能否。

葡萄酒放的白糖有半个月了为什么没有发酵就是气泡很少是不是坏了
　　葡萄酒放的白糖有半个月了没有发酵，气泡很少，可能是发酵过程产气现象不旺盛，与酵母数量有关。发酵葡萄酒过程，一般也就是十几天就能够完全发酵，里面产气不多时，说明发酵基本结束了。如果已经很多天，酒味不浓，那就是发酵过程产气现象不旺盛，与酵母数量有关。如果葡萄在清洗时。

我做葡萄酒是整颗放进去的须要发酵多久
　　25天以上整颗葡萄放入进行葡萄酒发酵，通常需要25天以上才能完全发酵。在发酵过程中，会有气泡产生，这是发酵正在进行的标志。当葡萄酒液不再产生气泡时，就表明发酵过程已经停止。此外，发酵的快慢与温度有很大关系，夏天发酵速度快，可能一周左右就能完成，而秋冬季节温度较低，。

酿葡萄酒不把皮和渣捞出来就一直留在酒里可以吗
　　当然可以，这样可以萃取更多的色素和单宁，国外酿制红葡萄酒时，几乎所有的酒厂都是这样做的。因为常常会有酒帽葡萄皮、子像帽子一样盖在酒液的上方浮起来，然后用机器搅桶的方式把酒帽重新搅拌入酒液中，以萃取更多的皮和子中的单宁，但是也有一定的时限，因为太久了会影响口感。

有谁知道自己做的葡萄酒几天可以把葡萄皮捞出来啊怎么弄好啊
　　以下是相关信息：发酵初期：在葡萄酒发酵的初期，葡萄皮中的色素和单宁会逐渐溶解到酒液中，这个过程通常需要持续几天。在这个阶段，葡萄皮不应该被捞出，因为它们正在帮助赋予葡萄酒颜色和结构。发酵中期：到了发酵的中期，酒液的颜色和风味基本形成，此时可以考虑开始捞出葡萄。

自酿葡萄酒几个月了皮渣没去掉一直泡在酒里还能喝吗
　　只有丢弃了。品尝葡萄酒，酸涩味大，或者甜味加糖多大，说明很正常，可以饮用；若是带有其他杂味，只有丢弃了。综上所述，自酿葡萄酒如果没有妥善处理皮渣，可能会导致杂菌感染或其他不良味道，从而影响葡萄酒的质量和安全性。因此，在酿造过程中应注意卫生条件，并及时进行过滤和存。