欧洲饮食文化哪些国家比较有代表性 葡萄醋和大蒜搅拌而成,通常还加入少量的烤面包丁和其它汤菜、小炸鱼“frituras”和炖菜都是有着悠久而又牢固的文化传统的南方菜系中的代表性菜肴。西班牙葡萄酒作为一项基本要素,葡萄酒在西班牙各个地区的饮食结构中都占有重要的地位。当年古罗马人将葡萄种植和酿酒技术。
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