哪儿有讲茶叶鉴别的视频

鉴别兰贵人茶叶
　　吉祥草等多种具有神奇保健功效的植物拼配而成。据《本草拾遗》中记：“生西国，胡人将来也，味甘温无毒，主明目强记，补心力。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳，补肾，除湿之功，饮后满口留香，回甘润爽。品饮方法：茶具用沸水冲烫后，取茶叶5克左右放入，用95℃以上沸水冲泡2—3分。

如何鉴别判断茶叶是否过期
　　茶叶的保质期与茶的品种有关。不发酵的绿茶、轻发酵的铁观音生茶的保质期较短，包装后如果没放入冰箱，两三个月就变味；半发酵的武夷岩茶、全发酵的红茶等，如果保存得当，保质期相对较长；普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，国家未对它们制定保质期。判断茶叶是否过期，主要有以下几。

怎样鉴别上过色素的茶叶
　　茶叶中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素两部分，含量仅占茶叶干物质总量的1%左右。脂溶性色素不溶于水，有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。水溶性色素有黄酮类物质、花青素及茶多酚氧化产物茶黄素、条红素和茶褐素等。脂溶性色素是形成干茶色泽和叶底色泽的主要成分。尤其是。

怎样鉴别茶叶的新旧
　　买茶者只要仔细辨认一下，新陈混杂的次茶是不难鉴别的。鱼目混珠：有些茶贩用外形相似的茶叶鱼目混珠。如大方茶、竹叶青茶、龙井茶等，其外形特征是叶片扁、平、直，一般人难以鉴别。但其档次、价格相差悬殊，经验不足的买家如到市场摊贩处选购，很容易上当受骗。所以，要买名优。

如何鉴别红茶的品质
　　茶叶的品质，在中国没有统一的辨识性，因为品牌茶价格透明，利润较少，但是因为自有茶山，制作精良应该是有保障的。如祁门红茶，滇红。而一些小茶商就更愿意卖些小众的不透明的茶业，包装精美，茶的质量也可以，但肯定是小作坊制作的，量小不稳定，每次都需要品喝后决定是否购买。所以。

如何鉴别茶的质量
　　鉴别茶的质量可以从以下几个方面入手：观形：观察茶叶的形状是否完整，色泽是否鲜润。一般来说，形状完整、色泽鲜润的茶叶质量较好。嗅香：嗅闻茶叶的香气是否纯正、浓郁。如果有异味或霉味，那么这款茶可能已经变质或受到污染。尝味：品尝茶叶的味道是否醇厚、回甘。如果味道。

求大神鉴别木茶叶罐
　　茶叶罐的照片呢，价格要看是什么木头做成的，还有雕刻的工艺也决定价格。

铁观音茶叶怎么看真假
　　鉴别铁观音茶叶真假的方法包括观察外形、色泽、听声音、闻香气、看茶汤和品韵等。观察外形真正的铁观音干茶的外形应该是紧结、卷曲、有蜻蜓头。铁观音一般表面会油亮，叶片会比较肥厚；而色种茶有的叶片偏黄，有的偏绿，多数的叶片会比较薄。观察色泽高品质铁观音条索肥壮。

西湖龙井茶叶如何鉴别
　　外形特征：干看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之，外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄，表明质量低次。香气特征：香气是茶叶冲泡后随水蒸汽挥。

鉴别茶叶品质时如何品赏茶汤的滋味
　　鉴别茶叶品质时品赏茶汤滋味的方法舌头的不同部位对味道的敏感度不同，舌尖感受甜味，舌缘两侧后部感受酸味，舌尖舌缘两侧前部感受咸味，舌心感受鲜味和涩味。品茶时应使茶汤经过舌的各个部位，以品味茶汤中的不同滋味。把茶汤吸入口中后，舌尖顶住上层齿根，嘴唇微微张开，舌稍向。