葡萄酒酿坏了吗请大家帮我看看

葡萄酒酿好过滤后续底部有残污怎么办
　　过滤后的葡萄酒有残渣是正常的因为过滤不可能很彻底没有中止发酵的酒液也会继续产生酵母的细胞残骸酒瓶子底部的凹槽就是用来放置酒渣的这样可以帮助倒出尽可能多的清澈酒液

葡萄酒酿好了可以掺白酒
　　有放白酒的，因为葡萄发酵只能达到8度左右的酒精度，加白酒为了使酒精度提升至16度以上，这样葡萄酒就可以长期储存了。但是这样的话对葡萄酒的风味也有一定影响，而且白酒尽量选择纯粮食酿造的高度白酒，而不是用市售工业勾兑的30几度的白酒。我酿葡萄酒酒十六年了，都是采用添。

葡萄酒酿好了还能加糖吗
　　不能葡萄酒酿好之后不可以再加糖。葡萄酒酿好之后不可以再加糖，可以在倒在杯中开始喝的时候再加入糖。如果自酿葡萄酒发酵结束时还往里面加入糖，这里葡萄酒里面就有很多糖分了，糖分是很好的营养剂，在葡萄酒保存过程中，就很容易被杂菌污染变质。

葡萄酒酿上第二天罐底有一点沉糖有没有事
　　说明糖还没有溶化，建议搅拌搅拌，使其融化，这样发酵的效果、发酵的速度好。

自制的葡萄酒酿出来是什么颜色
　　酿造葡萄酒的颜色取决于葡萄，不同品种葡萄的颜色不同，没办统一。

自制葡萄酒酿法
　　沈阳晚报10.22刊登会喝不稀奇会酿才算牛1把葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗和霉粒，连皮带籽放进盆里用手揉碎，放适量糖以帮助发酵。一般来说，十斤葡萄放四两糖就够了。2盖上盖子，不要完全密封，每天开盖搅拌一次。3.1520天后，能观察到容器中的物质开始分层，这时即可开始第一。

葡萄酒酿的度数有点高是怎么回事
　　完全正常发酵了，应该是做成功的葡萄酒，加糖发酵完成得好，才会酒浓度高。

葡萄酒酿香槟放多少酵母和糖
　　葡萄酒酿香槟时，需要添加的酵母和糖的数量取决于多个因素，包括所使用的葡萄品种、葡萄酒的质量、个人口味偏好以及期望达到的酒精度数。以下是一些一般性的指导原则：酵母：通常建议使用专门为香槟或起泡酒酿造而设计的酵母菌株。这些酵母菌株能够耐受高糖分和高酒精度数。

自制葡萄酒酿了一年过滤出来能喝吗
　　自制葡萄酒酿了一年，过滤出来能喝吗？答：这个要看你的储存环境，我家当时放到阳台结果一年后变质了，有异味就不能喝。

葡萄酒加甜酒发酵会最高度数是多少
　　葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、起泡酒三种。