糯米甜酒的吃法有哪些

糯米酒的做法
　　前言我的那个新的酸奶机有米酒的功能，试=了=试，还真的是可以做米酒的，而且做出来的米酒可好吃了，哈哈，这酸奶机可真的好啊。材料主料：糯米300g；辅料：甜酒曲适量糯米酒1糯米淘洗干净。2浸泡水中两个小时以上。3放电饭锅中煮熟。4点击填写制作步骤和技巧煮熟的糯米饭打散后晾。

甜酒醪糟的做法
　　甜酒醪糟的做法甜酒，又称醪糟，是一种传统的中式甜品，以下是制作甜酒的步骤：将糯米洗净后用水浸泡，具体时间视季节而定，冬天需提前24小时，夏天则需提前12小时。泡好后的糯米需过两次清水，直至滤出的水呈现澄澈状态，表明糯米已清洗干净。将浸泡后的糯米再次洗涤，并放入锅中。

用糯米饭做甜酒怎么做
　　1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；3.香菇去蒂切成丝；4.姜切成细末；5.猪肉切丝；6.锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；7.放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；8.最后放入糯米炒匀即可。

甜酒是怎么做成的
　　糯米甜酒的做法：将糯米洗净，浸泡发涨后沥干，置于饭甑子内旺火蒸熟，倒入干容器内，晾凉至28度左右时，均匀撒上甜酒曲和凉开水，趁热入缸，放置保持衡温的窝子内，让其自然发酵3天后，出缸即成。此糯米酒香味扑鼻，煮后不浑汤，味醇爽口，甜沁心脾。可单独煮食，也可混煮糯米团子、蛋、水。

糯米甜酒怎么做
　　注意事项：1.拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。否则，热糯米就把菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。中间温度太低也不成，酒曲不活跃，杂菌就会繁殖，30℃左右最好。还有一定要密闭好。否则会又酸又涩。2.做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉。

糯米甜酒怎么做
　　糯米甜酒的制作方法糯米甜酒广西验方[配方]糯米4000克，冰糖500克，米酒2000克，甜酒粉适量。[制法]将糯米淘后，置盆中加入适量水，在锅中蒸饭，候刚熟透时取出摊开降温。当降至40～50℃时手角糯米饭感到温手，即可均匀撒上甜酒粉，然后装入容器密封，外裹棉被或稻草等保温。。

请问糯米甜酒怎么做
　　原料：1、糯米1000克。2、甜酒药。“安琪”制作：1、煮糯米饭要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量。将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成。2、摊凉和松散米饭要求宜冷不宜烫。太烫会烫死酵母。

黑糯米甜酒怎么做好吃
　　前言小时候很喜欢吃外婆做的甜酒，白糯米，黑糯米的都有过。从小吃到大，饭后一碗热=乎=乎的，很爽。坐月子的妇女喝=了=奶水足，非坐月子的美容丰胸。材料主料：黑糯米10斤；辅料：水浸没糯米五分之三黑糯米甜酒1准备一个大缸，那些腌制咸菜那种也可以。2准备的黑糯米煲熟，像饭一样。

甜酒的家常做法
　　材料主料：米饭100g；辅料：甜酒曲1g甜酒1做饭剩下来的饭，找一个干净的容器2再加入甜酒曲进去，搅拌均匀3中间用筷子插一个小洞洞，之后加入冷开水进去4容器盖上盖子，保温5差不多48小时就可以了哈，如果还没有闻到酒香气，再放12小时即可小贴士注意，不一定要糯米才可以做甜酒的。。

甜酒药的做法就是农家用糯米做甜糯米酒的酒药的详细做法
　　甜酒药的做法甜酒药是一种传统的发酵剂，用于制作甜糯米酒。以下是详细的制作步骤：准备糯米：首先，需要将糯米用冷水浸泡8小时左右，使其充分吸水膨胀。蒸糯米：将浸泡过的糯米捞出，沥干水分，放入蒸笼中，用大火蒸至九成熟。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀。冷。