做白酒粮食和酒糟的配比是多少

听人说一本机械酿酒设备可以用粮食酿完酒后用酒糟做醋这是真的吗
　　不真实听人说一本机械酿酒设备可以用粮食酿完酒后用酒糟做醋这是不真实的。酒糟是酿完酒后剩下的糟渣，能来转化成醋的成分已经不多，还要另外再加料跟辅料，到最后也是得不偿失。醋是由于酒未能密封保存而形成的，要形成醋，就要“牺牲”酒。酒糟只能养猪搞养殖业，酒糟是没办。

生料酿酒什么粮食产酒多又好有收购酒糟的么
　　生料酿酒产酒多又好的粮食推荐如下：高粱：高粱是酿酒的主原料，尤其是糯高粱，因其淀粉含量高、纤维素和果胶质含量低，内部脂肪和蛋白质含。大米在混蒸混烧的白酒蒸馏中，可将饭的香味带入酒中，酒质爽净。小麦：小麦中的碳水化合物除淀粉外，还有少量的蔗糖、葡萄糖、果糖等，以及。

怎样自酿粮食酒地瓜干
　　一般约4—5天。五、拌糠：将已发酵的料坯倒在洁净的地上，每100斤地瓜丝拌稻谷壳15斤。拌匀后，即可蒸。六、炊蒸：将发酵拌谷壳的料坯，装入蒸桶内，每百斤地瓜丝，加清水60斤，进行蒸炊。炊蒸时由蒸馏器冷凝管出的液体就是地瓜酒。炊蒸的时间要进行3小时。乘下的酒糟可作为饮料喂。

酵素桶怎么做米酒糟
　　酒糟中矿物质含量也比较丰富，其钙、铁等微量元素含量都比玉米高10倍以上。；酒糟的用途1、养殖：养猪、养牛、养羊、养鸡鸭鱼鹅等等……以养牛为例说明酒糟是粮食发酵后经真全粮大中小型烧酒设备高温蒸煮后形成的，粗纤维含量较低，作为牛的饲料有很好的适口性、。

勾兑酒是粮食酒吗
　　所谓的酒精勾兑酒是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾兑出来的白酒。这种新工艺白酒出现于20世纪60年代，主要以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，加入发酵白酒的香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白。

一斤甜酒酿兑多少白酒
　　1：3或1：4甜酒酿兑白酒的一般建议比例是1：3或1：4，即1份甜酒酿搭配3份或4份白酒。这个比例能够使酒的味道更加均衡，甜酒酿的甜味和香气能够很好地与白酒的清香融合在一起。当然，这个比例并不是绝对的，它可以根据个人的口味进行调整。如果你喜欢更加芳香浓郁的口感，可以适当增。

白酒中酒糟是怎么形成的
　　酒糟是粮食加辅料谷壳、配糟等发酵、蒸馏后得的一部分糟子。酒糟是白酒发酵和蒸馏的载体和介质。也是原料与辅料发酵蒸馏以后的废渣。酿酒过后产生的，蒸馏酒在把原料蒸馏后，挤压出发酵液体，就是原酒了，剩下的渣子就是酒糟。

纯粮白酒属于粮食加工品吗我去有关部门咨询办证说白酒类不可以做
　　白酒生产一个生产许可证就难倒很多人，需要到省级质量技术监督局办理，费用2030万。只能以养殖挂靠，通过少量的投粮，产生酒糟最为幌子。生产规模小，民不举官不究。

什么酒是纯粮食酒
　　因为以粮食为原料，经自然发酵和高温蒸馏，所以有着独特的香型，如浓、清、酱、米四大香型，受到很多人的喜爱。而新型白酒起源于20世纪60年代，当时因为粮食紧张，为节约酿酒用粮，白酒行业开始探索用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，吸入发酵白酒的香。

做酒后酒糟有什么用
　　酒糟的用途如下：养殖：酒糟是粮食发酵后经高温蒸煮形成的，粗纤维含量较低，作为牛的饲料有很好的适口性、容易消化，还能有效预防牛发生瘤。喂酒糟的牛，肉质好，纤维细、色泽鲜、有韧性，且净肉率提高约4﹪-7﹪。用做鱼饵：用烧酒设备做过酒的朋友肯定知道，酒糟在屋子里存放一段。