铁观音正味、消青与拖酸茶的区别

铁观音茶喝什么香型的好
　　铁观音目前主要分为两大类，清香和浓香，而清香又有几种做法，分为：1.正炒，也叫原味。2.消青3.脱补还有一种叫消正，介于正炒和消青之间，如果要。浓香型的茶叶是在原有清香型的茶叶上面再经过烘焙，这类茶特别适合于肠胃不好的人。我在老陈茶舍那里都是采购三到五百的正味，质量没话。

铁观音有几种哪种好喝
　　清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。清香型又根据发酵时间不同，分有四种味道，正味、消正、消青、脱酸。浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再。

在网上买的铁观音泡了好久都没有颜色是不是口水茶
　　铁观音泡了好久都没有颜色是因为制作工艺和风格类型决定的，并不是因为是口水茶。铁观音中的正味清香型汤色较淡，顶极的甚至接近“无色”，但香味清新持久。而像消青/拖酸类型的汤色较绿，口感较重。还有传统浓香型的汤色金黄，口感也比较重。铁观音好坏跟制茶人的技术是分不开。

铁观音泡出来水是什么颜色的
　　铁观音泡出来水是金黄色。不同的质量肯定是颜色不同的。铁观音如果是正味的冲泡后应该呈金黄色，如果是消青和拖酸的应该是呈青色，如果是炭焙韵香型的熟火茶其汤色就是橙红色的，好的铁观音的茶汤应该清澈透明不浑浊，味道清纯无杂味。

铁观音具体怎么闻闻起来有什么不同区别在哪闻辨别出什么。好像
　　积青味，消青味，死青味，农药味，水霉味，炒焦味，火味烤焦味等等，再者判断茶叶是什么品种，那种加工手法，从起二道水闻茶叶之香型，香味程度，持久性，纯度，一般情况正炒走花香，传统走韵味，拖酸走酸香。最后闻茶底应以清，新，鲜，无异味为主。正味茶茶底最好闻，传统次之，拖酸最差，不发臭就不。

什么茶口味比较淡
　　茶叶当中口味偏淡的有：西湖龙井，信阳毛尖，白茶，君山银针，铁观音等。这=几=年铁观音比较盛行，不过铁观音有不同做法偏淡应该是正味做法和轻发酵消青做法。拖酸的茶味会重一点。

铁观音的颜色和味道铁观音的颜色和味道是怎样的
　　清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。3、清香型又根据发酵时间不同，分有四种味道，正味、消正、消青、脱酸。4、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶。

900元一斤的茶叶铁观音和500一斤的260一斤的茶叶有什么区别
　　品质与口感：高品质的铁观音在口感、韵味、香气上都会有更好的表现。例如，正味铁观音采摘后第二天上午炒制，采用重晒多摇，长间隔的处理，发酵度比较适中，能够保留更多的天然香气和味道。而价格较低的铁观音可能在制作过程中采用了不同的工艺，如消青、拖酸等，这些工艺可能会改。

什么是脱酸铁观音
　　安溪铁观音，由于制作工艺的不同，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发工艺随后又分化为正味、消青、拖酸三种类别，其中消青又衍生“消青偏正”、“消青偏酸”两个小类。1、外形：干茶多显青绿，色泽鲜活度普遍较高，观感与消青茶的差异并不是很大，因此较难从外观上区分。。

什么是脱酸铁观音
　　安溪铁观音，由于制作工艺的不同，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发工艺随后又分化为正味、消青、拖酸三种类别，其中消青又衍生“消青偏正”、“消青偏酸”两个小类。1、外形：干茶多显青绿，色泽鲜活度普遍较高，观感与消青茶的差异并不是很大，因此较难从外观上区分。。