红葡萄酒和白葡萄酒的区别

干红葡糖酒和干白葡萄酒在工艺上的区别
　　#干红葡萄酒和干白葡萄酒在工艺上的区别：#干红葡萄酒酒采用红葡萄，破碎后皮渣和葡萄汁混合，发酵提取色素后，在分离皮渣，继续发酵而成。#干白葡萄酒采用白葡萄或红皮白肉的葡萄，破碎后将皮渣和葡萄汁分离，用葡萄汁发酵而成。#干红葡萄酒和干白葡萄酒在风格上的区别：#干红葡。

红葡萄酒和白葡萄酒哪个对保健更好一些
　　红葡萄酒中具有较多的多酚类抗氧化物质，白藜芦醇含量也是白葡萄酒的5倍左右。因此，在抗癌防病方面有更好的效果，同时还能消除或对抗氧自由基，防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能。白葡萄酒中多酚类物质相对较少，但葡萄果肉中同样含有许多有益。

干红葡萄酒与干白有何不同
　　对葡萄酒的干白和干红的讲解：如今，“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起“干红”与“干白”区别时，很大一部分朋友认为，红葡萄酒是。

红葡萄酒贵还是白葡萄酒贵
　　这个牌子是澳洲的，如果是一样的酒标，那价格是差不多的。这款酒04年的红酒价格在250元左右梅洛葡萄所酿06年的红酒价格在400左右西拉子葡萄所酿，08年的白酒价格在230左右白酒不具备陈年能力，一般都是近年的新酒。

喝红葡萄酒好还是白葡萄酒好
　　红酒好，是带着葡萄皮酿制的，对心脏很有好处。

干白葡萄酒跟干红葡萄酒这两个跟牛肉哪个比较好搭配
　　干红葡萄酒红酒跟牛肉是更好搭配的，因为红酒里面富含的单宁，跟牛肉是一个很好的搭配元素。干红葡萄酒跟干白葡萄酒，这两个跟牛肉搭配时，干红葡萄酒是更好的选择。因为红酒里面富含的单宁，跟牛肉是一个很好的搭配元素。而白葡萄酒酒里面更多的是富含果香，这个搭配起来，也是。

干红干白冰红冰白葡萄酒有哪些区别
　　干，是指葡萄酒每升含糖量低于4克。就是葡萄里的糖分全转化为酒精。干白，就是干型的白葡萄酒。酿造时不用提取葡萄皮里的色素。只是葡萄汁的颜色。干红，就是干型的红葡萄酒。酿造时需要连皮一起，提取葡萄皮里的色素。结果成为红色的葡萄酒。冰酒：就是葡萄果在秋天时不采摘，。

白葡萄酒的价格是不是比红葡萄酒贵
　　不完全是因为一款葡萄酒价格的决定因素有很多：如年份、产区、酿造工艺、是否经过橡木桶陈酿……等等一般来说白葡萄酒的成本相对比红葡萄酒来要低一些，因为很多红葡萄酒都会经过橡木桶陈酿，而橡木桶的造价却是非常高的。这不单单有橡木桶的成本在里面，也还需要仓储和库存。

是红葡萄酒单宁含量高还是白葡萄酒单宁含量高为什么
　　葡萄皮的浸皮时间要短一些，因此单宁萃取程度要低一些，而葡萄酒中的大部分单宁都是来自葡萄皮。此外，白葡萄酒较少会经过橡木桶陈酿，这又减少了橡木桶所提供的部分单宁，相反的是，红葡萄酒大多都会经过橡木桶陈酿。所以红葡萄酒的单宁含量基本上都比白葡萄酒的高。

白葡萄酒和红葡萄的区别是什么
　　最大的区别是采用的葡萄不同，红葡萄酒和白葡萄酒的区别在于白葡萄酒可以由绿皮、金皮和黄皮葡萄酿制，甚至还可以由红葡萄去皮后得到的葡萄汁酿制；而红葡萄酒则只能由红葡萄品种酿制而成。