麻烦问下最近刚接触黑茶感觉金花不耐泡是什么原因

如何辨别茶叶是否变质
　　尤其是黑茶这种保存时间久的茶。而茯茶中的黄色金花不是霉变，而是一种有益菌。绿茶和轻发酵的青茶颜色发黄发褐，红茶、重发酵乌龙茶色泽枯暗基本已经变质，没有品饮价值。鉴茶汤取3克茶叶放在150ml盖碗中，除了绿茶、黄茶开水加盖闷4分钟，其余都为5分钟。泡完后出汤，先看汤。

茯茶是不是储存时间越长越好
　　不是茯茶不是储存时间越长越好。茯茶属于黑茶，是全发酵茶，因为里面添加了“金花菌”，所以新茶会有很多这种发酵后的金花，放久了以后随着菌落自身新陈代谢也会渐渐死亡。但是它们发酵出来的产物却使茶叶变的更香醇，好的茯茶放了六年左右泡十泡茶汤都是回甘的味道；前面是单。

怎样看茶叶是否变质
　　尤其是黑茶这种保存时间久的茶。而茯茶中的黄色金花不是霉变，而是一种有益菌。绿茶和轻发酵的青茶颜色发黄发褐，红茶、重发酵乌龙茶色泽枯暗基本已经变质，没有品饮价值。泡茶检验取3克茶叶放在150ml盖碗中，除了绿茶、黄茶开水加盖闷4分钟，其余都为5分钟。泡完后出汤，先看。

黑茶好坏鉴定有哪些
　　陈年老黑茶经久耐泡，可从以下几点来看：特点：汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值，家用玻璃器皿冲泡，便于观色。香气：初泡醇。棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，砖内无黑霉、白霉等，可以有“金花”，内质香气纯正，或带松香烟味，汤色橙红尚明，滋味醇和忌味涩粗老味。。

怎样鉴定黑茶品质
　　高品质的黑茶水浸出物含量高，按标准取量冲泡后，汤色红明艳亮，尤其是耐泡的程度，与劣质黑茶对比明显。如果是其它品质较差的黑茶，则外观黄暗，茶汤不明净，口感淡薄，有异味，叶底较小。看叶底砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，砖内无黑霉、白霉等，可以有“金花”。

黑茶放到水里煮好还是蒸气蒸好
　　品感：感觉比泡出来的茶来得醇厚，入口像油一样的感觉，伴随着湖南茶叶特有的那种味道，很好喝，会上瘾。安化黑茶时尚煮茶方式1、器具：黑茶壶2、过程：将金花茯砖茶放入黑茶壶，新鲜冷水注入水箱，打开电源开始煮茶。不到4分钟茶杯滴满了见橙红透亮的茶汤。3、品感：开汤后汤色橙亮至。

怎样才是好的黑茶
　　首先：要认品牌：白沙溪、湘益、怡清源、晋丰厚等都是大品牌，尤其是白沙溪、湘益，前者的千两茶，后者的茯砖最有特色。其次：茯砖看金花的多少，泡的时候看汤色明不明亮，茶底干不干净！

夏天可以喝黑茶吗
　　你好，我觉得夏天喝黑茶挺好的，可能有些茶友夏天会觉得泡茶没那么有耐心，我也是，所以我去找了一款不用我慢=吞=吞自己泡，7秒溶于水的黑茶茶珍脂挥家，里面金花的发花率都是催发到100%的，很纯的黑茶，好喝又方便，冷水温水都可以泡，不怕热。

新化黑茶怎么喝
　　采用泡饮方式，更能品饮出层次感。而存放时间长且原料相对粗老的茶最适宜煮饮。在正确储存条件下，至少存放3年以上的安化黑茶，才适合煮饮。存放10年以上的老茶，煮饮口感更佳。我自己平常上班的时候比较懒，所以一般喝中茶小金花或中茶小黑茶这种，想喝茶的时候泡一杯就行，非常。

哪里产的黑茶好
　　四川雅安的黑茶制作方法独特，经过多次的聚堆、蒸、馏后晾干，保持了茶叶的原汁原味。陕西泾阳：陕西泾阳是黑茶最正宗的产地，泾阳茯茶自汉代起就开始加工成成品茶，经过茶马古道运送到泾阳，再运往西北边疆地区。泾阳茯茶茶体紧结、黑褐油润、金花茂盛、菌香四溢。泡煮后茶汤。