绿茶是最古老的茶叶品种属不发酵茶。

什么是前发酵茶
　　前发酵茶，也称为生茶或半熟茶，是指在制作过程中，茶叶经过发酵后迅速停止，保持较多的天然成分和原有风味的一类茶。前发酵茶在色泽、香气、口感等方面都有其独特之处。绿茶是不经过发酵的茶，属于典型的前发酵茶类别。绿茶具有独特的色泽鲜绿、香气清新、口感爽滑的特点。其。

我们平常喝的茶是什么茶是发酵茶或不是发酵的
　　中国的长期大部分茶叶都是绿茶。红茶：红茶又称为英式茶或红茶类茶叶，是经过全发酵而成的分为茶叶。它主要工艺包括萎凋、滚揉、发酵和炒青等工序。红茶有浓的晒青果香和爽的分类口感，适合泡茶和加牛奶饮用。乌龙茶：乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的饮品半发酵茶。乌。

属半发酵茶的是A绿茶B红茶C青茶D黄茶
　　参考答案：C

基本茶类分为不发酵的绿茶类及的黑茶类等共六大茶类。
　　全发酵

发酵茶到底有哪些
　　半发酵茶，发酵程度30%-60%，名茶有安溪铁观音、武夷大红袍、铁罗汉。红茶：全发酵茶，发酵程度80%-90%，名茶有滇红茶、金骏眉、祁门红茶。黑茶：后发酵茶，发酵程度100%，名茶有安华黑茶、普洱熟茶、千两茶、青砖茶、生沱茶。在中国的六大茶类中，绿茶不属于发酵茶，白茶可归入。

有资料显示乌龙茶产自台湾是半发酵茶但又有资料说乌龙茶是重发酵
　　中国的六大茶类中的划分是按其制作中艺中的发酵程序来划分的。红茶全发酵茶，绿茶，不发酵青茶，白茶，黄茶，黑茶。为了把青茶和绿茶区分开来，青茶别称乌龙茶。乌龙茶的发酵程序介于红茶和绿茶之间，属半发酵茶类。资料说乌龙茶是重发酵茶是错误的。乌龙茶按产地划分可分为：广。

下列属于半发酵茶的是。
　　C铁观音为乌龙茶青茶，乌龙茶介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶。

铁观音属于绿茶吗茶
　　铁观音不是绿茶，铁观音是乌龙茶，属于半发酵茶，味道比较浓郁醇厚，我们大部分喝的都是绿茶，绿茶比较清香

铁观音茶是绿茶吗
　　铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。1.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。2.忌饮烫茶，最好56℃以下。3.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。4.忌冲泡次数多。

铁观音茶是绿茶吗
　　铁观音不是属于绿茶，铁观音属于青茶乌龙茶。乌龙茶亦称青茶，半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减。