我家酿葡萄酒发酵快10天了葡萄总是不能完全漂浮在液面之上是不是

葡萄酒有白色漂浮是什么
　　1葡萄酒有白色漂浮物怎么处理根据实际情况决定。葡萄酒主要是由葡萄为主要原材料发酵而成的，一般是不会出现白膜或者是白色漂浮物的，要是葡萄酒出现了白色的漂浮物，那么很有可能是因为葡萄酒保存过程中受到了污染，滋生了细菌以及微生物导致的。这种情况下需要观察葡萄酒是。

自家酿的葡萄酒在第五天就不产生气泡了果皮上浮这是为什么
　　家庭酿造葡萄酒方法以及注意事项：以10斤葡萄为例：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖白砂糖10%～15%，混合均匀后加入酵母菌发面的活性干酵母510克，密封发酵。前10天每天排气2次，之后大于20天进行过滤，一个月就酿造好了，可以喝了。注意事项：发酵葡萄酒之前要捏碎葡萄，但不能弄碎葡。

自制葡萄酒有白色漂浮物怎么回事
　　自制葡萄酒有白色漂浮物有两种可能，一种是杂菌感染了、长毛了，这样的不能喝。另一种是很多气泡飘起来聚在一起了，这种的没事。如果已经。完成晾干后把葡萄捏碎了放进容器里，按照6斤葡萄1斤白糖的比例来放入白糖，然后搅拌均匀。五、发酵的时间在夏季温度高发酵一周即可，在秋。

自酿的葡萄酒经过过滤后还是一直冒白色泡泡是不是坏了能喝吗
　　你好！自制葡萄酒上面有白色漂浮物，没有关系的那是酵母菌发酵产生的物体！葡萄酒再沉淀一周后就会消失！希望能帮到你！仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

我自酿了五天的葡萄酒上有一层白色的漂浮物请问该怎么办
　　5天应该是之前你的葡萄没有洗干净或者水没有沥干，漂浮物过滤掉，试试味道有没有坏掉。坏掉就扔了吧。没坏掉就一定找一个全密封的瓶子或者盒子装。不能让空气进入，你也要看下漂浮物是什么东西，要是正常的发酵就没问题。

自量葡萄酒一个星期了上面有的地方有点白膜是不是坏了
　　自酿葡萄酒一个星期后出现白膜，可能是以下几种情况：醋酸菌污染：白膜可能是醋酸菌，这是一种漂浮在空气中的有害细菌，会导致葡萄酒质量下降。如果葡萄酒被醋酸菌污染，通常无法挽救，因为即使去除了白膜，几天后仍可能再生。酵母菌活动：白膜也可能是酵母菌，这是发酵过程中产生。

自酿葡萄酒二次发酵后装瓶冷藏几天后还是有白色沉淀物正常吗一
　　等到里面酵母完全衰老死亡后，会与残皮渣聚集沉淀在容器底部形成酵母泥。2，上层很微少的一层白色漂浮物，是没有过滤干净的残皮屑，发酵结。是苹乳发酵阶段，一般自酿葡萄酒不过于重视这个过程，静置存放就行了，待到酵母泥形成，取上清液装瓶即可。6，上面的白色漂浮物，很微小一层，。

自制葡萄酒葡萄皮沉底与葡萄皮向上漂浮
　　自制葡萄酒时，葡萄皮沉底与葡萄皮向上漂浮可能有以下原因：葡萄皮沉底：这可能是由于葡萄汁中的糖分增加，使得密度大于水，导致葡萄皮下沉。这种情况通常发生在发酵过程中，随着酵母将糖分转化为酒精和二氧化碳，葡萄汁的密度会逐渐增加。葡萄皮向上漂浮：这可能是由于发酵过。

为啥自酿的葡萄酒中葡萄一直没浮起来
　　有气泡吗？也许是温度低，反应比较缓慢！闻闻没异味，就没坏！赶紧TB买葡萄酒酵母加进去，加速发酵！

做葡萄酒发酵过程有白色漂浮物怎么做
　　做葡萄酒发酵过程有白色漂浮物，如果是零散的，搅拌后碎葡萄颗粒之间有气泡，应该没有问题，但丝状的、有毛的漂浮物，就是感染杂菌了。轻微的尽快去除这层漂浮物，用高度白酒喷洒上面，严重的已不再适合发酵下去，勉强完成，也不再适宜饮用了。