做葡萄酒过滤了一次后里面还在冒泡是还在发酵吗再应该怎样

自酿葡萄酒提个问题
　　以防发酵时汁液外溢，用塑料布扎坛口密封，置于地下室等凉爽的地方最适宜温度为25℃。24小时至48小时后，坛体发烫听到葡萄汁冒泡的声音。用纱布将酒与沉淀残渣过滤分离，即为原酒，可以食用了。原酒还可以转入陈酿。陈酿的目的是使葡萄酒清亮透明，醇和可口，葡萄酒香更浓。长期。

如何制作葡萄酒啊我有好想试试看看我要换一瓶属于自己的葡萄酒
　　第二步是对红葡萄酒而言的苹果酸到乳酸的发酵，气泡细腻均匀干净，也是经历少多少的过程，大约半个月。14、红葡萄酒什么时候皮渣与酒液分离？发酵启动明显的泡泡上升的5天左右就应该皮渣分离了。丢掉过滤出来的皮渣，保留酒液。初次过滤皮渣分离可用干净的布料或丝袜等等。

自制葡萄酒发酵有六天了这样子是不是坏了
　　每天或一两天打开搅拌一次。第二天的样子，稍微的有点冒泡，此时的闻味，还是葡萄的味道，发酵的快慢跟温度有很大的关系。第三天的样子。开始发酵了。这时打开封口，就可以闻到淡淡的酒味了。第四天。发酵几天就可以了。就可以过滤果肉和渣子。倒腾个三四次，里面没有沉淀物就做。

自己酿的葡萄酒怎么灭菌
　　自己酿的葡萄酒怎么灭菌自酿葡萄酒可以通过以下方法进行消毒：将酒瓶清洗备用，将酿造的酒过滤，放入瓶中，用食品用塑料袋密封瓶口，用绳子。破坏酒的正常发酵，影响酒的口感。即使杀菌不彻底，细菌也很可能在里面滋生，产生有毒物质，给消费者带来风险。容易爆炸葡萄酒在发酵过程。

酿葡萄酒发酵几天去渣
　　我家去年酿的好像是十天左右，等它不在冒泡，不发酵了就可以过滤了

自制才没几天的葡萄酒坛子冒泡正常吗十秒咯噔一下响往外冒个泡
　　这是正常现象。发酵过程就是产气过程，记得每天排气哦，不然产生压力，发酵罐会爆炸的。以10斤葡萄为例：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖白砂糖10%～15%，混合均匀后加入酵母菌发面的活性干酵母510克，密封发酵。前10天每天排气2次，之后大于20天进行过滤，一个月就酿造好了，可以喝了。

葡萄酒怎么制作放在家里能放多久二次发酵怎样做
　　将葡萄挤碎放入坛中，以5公斤葡萄0.5公斤白糖的比例均匀混合，葡萄不能装满，须留15厘米左右空间，以防发酵时汁液外溢，加入葡萄酒用酵母，用塑料布扎坛口密封，置于地下室等凉爽的地方最适宜温度为25℃。24小时至48小时后，坛体发烫听到葡萄汁冒泡的声音后，撤去塑料布，改用纱布封。

如何泡葡萄酒
　　避免捣成糊状给后期的过滤造成麻烦。葡萄汁和葡萄皮的混合物专业术语叫葡萄醪lao。葡萄汁液与葡萄皮接触，有助皮上的天然酵母繁育快速启动发酵。五、前期发酵糖发酵成酒的过程1、启动发酵：最好将别人做过的葡萄酒沉淀物及渣滓或自己上一年冰冻保存的沉淀物及渣滓做涝。

自酿葡萄酒差不多不冒泡了已经酿了16天了接下来该做什么谢谢
　　自酿葡萄酒发酵完成后，需要注意以下事项：停止发酵：确认发酵已经完全停止，通常表现为不再产生气泡，且比重稳定不变。过滤和澄清：将葡萄酒从发酵容器中转移到另一个干净的容器中，去除沉淀物和酵母渣。可以使用细纱布或滤纸进行过滤。陈酿：将过滤后的葡萄酒存入干净的橡木桶。

家里买了几十斤的葡萄说是要做葡萄酒可是第一次做不知道要怎样弄
　　坛体发烫听到葡萄汁冒泡的声音后，撤去封口，改用纱布封口，让其自由发酵，每天用勺子轻轻上下移动，使发酵均匀。6、一周左右，用纱布将原汁过滤葡萄皮等残渣也可按第5步要求再发酵一次入坛，塑料布密封坛口。7、一个月左右，就可以食用。8、原酒还可转入陈酿。使葡萄酒清亮透明。