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在酿制果醋果酒的过程中下列相关说法正确的是。

  • 关谦岚关谦岚
  • 果酒
  • 2025-09-16 08:09:01
  • 185

在酿制果醋的过程中下列相关说法正确的是A果醋的制作需用醋酸菌
  在酿制果醋的过程中,当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸而酿制成果醋。醋酸菌是嗜氧菌,因此果醋发酵过程中需要不断通入氧气。果醋制作所需要的适宜温度为30~35℃。参与制作的菌种是酵母菌,含有线粒体,而参与果醋制作的菌种是醋酸菌,不含线粒体。当。

6下列关于果酒和果醋的制作原理发酵过程的叙述中正确的是
  C

下列关于果酒和果醋制作的叙述正确的是
  C

下列关于果酒和果醋制作的叙述不正确的是
  spanA

下列关于果酒和果醋制作的叙述不正确的是
  spanC

下列关于果酒和果醋制作的叙述正确的是
  spanB

下列关于果酒果醋腐乳泡菜制作过程的叙述正确的是
  C

下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程下列叙述不正确是
  B

下列关于果酒果醋腐乳泡菜制作过程的叙述正确的是
  C

下列关于果酒果醋腐乳泡菜制作过程的叙述正确的是
  C