请问自己做葡萄酒如十斤葡萄需几个白糖

葡萄不放冰糖可以做成葡萄酒吗
　　要根据葡萄的情况来决定，如果葡萄吃着很甜，就不用再额外添加白砂糖或者冰糖，如果白砂糖或者冰糖添加过多，反而会造成发酵不彻底，发酵的葡萄酒更容易变质；相反，如果葡萄吃着不甜，那就需要额外添加白砂糖或者冰糖，添加量也要根据实际情况而定，不是网上所说的十斤葡萄加两斤或者。

自酿葡萄酒加白糖好还是加冰糖好
　　我家酿葡萄酒都是用冰糖，口感要比白糖好，我家是十斤葡萄用两斤白糖

10斤葡萄可以出多少斤酒
　　压榨过滤后一般可以做8-10斤左右葡萄酒。十斤葡萄可酿造出10至11斤葡萄酒；酿造葡萄酒需要使用鲜食葡萄，另外和压榨设备也有一定的关系，葡萄因为本身含糖量较低，需要加糖发酵，以此提高发酵后的酒度，一般10斤葡萄需要添加3斤白糖，增加酵母发酵所需要的碳源，发酵后的酒度能达。

酿十斤葡萄用多大的罐子
　　一般发酵葡萄酒，容器充满系数80%左右。十斤陶瓷罐，可以装8斤葡萄酿酒，添加一斤半白糖与捏碎的葡萄混合装入罐子。葡萄捏碎后，容量达不到4升的位置装水8斤的位置，混合白糖后还会有近10公分高度。发酵升温膨胀后，搅拌一下，不会溢出来的。

10斤葡萄几斤酒
　　葡萄酒是不需要加白酒的。一般来说，自制葡萄的出酒率大约为50%，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大约能出70%左右，也就是可以做68斤左右。

方曲做葡萄酒请教用量
　　葡萄酒是自然发酵的产物。即葡萄榨碎后，不加任何菌种，让野生酵母自然繁殖，发酵成葡萄酒。做葡萄酒放白糖就行，十斤葡萄三斤糖，或者放些葡萄酒专用酵母粉。

我想做些葡萄酒但又不会做请问葡萄酒怎么做
　　葡萄酒制作方法：1、选成熟的葡萄山葡萄较好，做出的葡萄酒味道纯在；2，将葡萄洗净晾干水分；3、将葡萄绞碎果肉。果皮分离；4、按10：3的比例放入白糖十斤葡萄三斤白糖，搅拌均匀；4、放入玻璃容器中进行发酵；5、发酵好后液体在发酵容器下面析出过滤出液体既是葡萄酒；6、饮。

装十斤酒的玻璃瓶我泡十五斤葡萄酒可以吗
　　不可以装十斤酒的玻璃瓶不可以用来泡十五斤葡萄酒。装十斤酒的玻璃瓶，可以装下11斤左右的水酒的密度较小。这样大的容器，最多能装下8斤葡萄来酿酒。8斤葡萄需要白糖1.5斤，混合后容量在9斤左右的位置，留下2斤左右的空间，发酵后温度升高体积会膨胀，再多就会溢出来了。

葡萄酿酒过程步骤
　　加白糖、揉碎葡萄十斤葡萄，准备加3斤白糖中等甜味，揉的时候分3次加入，这样葡萄更容易出汁，徒手揉手洗干净就行，爱干净的朋友可以带上一次性手套5、揉完倒进大容器这里的容器是专门买的玻璃罐，已经热水烫过消毒了，大家在做葡萄酒时用的容器，一定要消毒哦。装的时候不要太。

五斤葡萄到底要放多少斤白酒
　　五斤葡萄酿制葡萄酒不需要放白酒。葡萄酒是不需要加白酒的，只需要加白糖即可。一般来说，自制葡萄的出酒率大约为50%，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大约能出70%左右，也就是可以做6-8斤左右。其酒精度高于啤酒而低于白酒。葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来，酒精发。