不用高压锅烀猪蹄做法
是倒猪蹄的最佳时机。6.快速把猪蹄倒入锅中看,颠锅翻匀让其裹上糖色,然后淋入一点明油翻炒几下,倒入葱姜蒜继续翻炒出香味。7.然后加入生抽10克提鲜,颜色不够红润的话,再淋入一点老抽调色,淋入少许白醋、白醋能够软化肉质,使猪蹄更容易被炖烂、炖入味,然后倒入一罐啤酒、啤酒。
猪蹄牛蒡电视做法
材料1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角做法1将猪蹄洗净,剁开。2锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。3捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻,使猪手更富有弹性。4待猪手凉。
粉店炸猪脚的做法
猪蹄洗净,在凉水中烧开,放入料酒去腥,捞出洗净,放入锅中炒干水分,放入大料,放生抽老抽啤酒,放入冰糖,大火煮开后改小火焖制,等酥烂后放盐,最后大火收汁,花生碎严聪缘孜然粉拌匀,猪蹄放入空气炸锅180度,炸十分钟,翻面再炸五分钟,取出撒上花生碎
芝麻辣猪蹄的做法芝麻辣猪蹄怎么做好吃芝麻
主料猪蹄2个辅料郫县豆瓣酱适量美人椒5个小米椒3个泡椒适量姜适量蒜适量白糖适量生抽适量料酒适量啤酒适量去皮白芝麻适量步骤1.猪蹄切块,浸泡20分钟2.准备好食材3.猪蹄凉水下锅开锅后焯3分钟4.捞出凉水冲洗干净5.放入高压锅,再放入2片姜,盖上盖大火烧。
四不腻猪蹄的做法卤
材料1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角做法1将猪蹄洗净,剁开。2锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。3捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻,使猪手更富有弹性。4待猪手凉。

花生莲藕炖猪蹄的做法窍门
猪蹄剁块,提前用凉水泡2时左右。泡出里面的血水。6、猪蹄洗干净凉水进锅,加入葱姜,大料,料酒。大火烧开。7、撇去浮沫,关火。猪蹄连汤倒入电饭锅锅中,加入藕片,花生米,盐,一罐啤酒。8、电饭锅调到煲汤功能开始烹饪40分钟。9、烹饪时间到后断电。再焖10分钟,等电饭锅自己泄气。
四不沾猪蹄的做法大全
四不沾猪蹄的做法:材料1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角做法1将猪蹄洗净,剁开。2锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。3捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻,使猪手更富有。
啤酒炒下酒菜的做法
一、啤酒焖猪蹄食材猪蹄1个、啤酒1罐、酱油2勺、红烧酱油2勺、开水少量、冰糖少许、葱白适量、姜块适量、香葱结适量、八角1粒。做法1、将猪蹄洗净,剁开,锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。2、捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻,使猪手更富有弹。
猪蹄脚的做法
放入沥干水份的猪蹄翻炒1分钟,加入两大匙腐乳汁翻炒均匀3、翻炒均匀的猪蹄,放入高压锅,加入与猪蹄齐平的开水,少许盐以及葱姜,桂皮,八角,干辣椒,盖盖上气后再烧15分钟不用高压锅的话,多加些水大火烧开,小火慢炖一个半小时4、压好的猪蹄放入炒锅,大火收汁即可。啤酒猪脚原。
炒猪蹄的做法炒猪蹄怎么做好吃炒猪蹄的家常
猪脚炖黄豆,滋补的还有种就是香烤了做法是先把猪脚放开水里煮烂然后放微波炉或者烤箱里面上面洒好烧烤佐料按自己的需要调时间,喜欢脆皮的就多烤会喜欢软烂的,少烤会啊油滋滋的,很香哦原料:猪脚4块、香菜末少许辅料:啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙做法:1.猪脚洗净,先。