苹果白兰地为什么不加二氧化硫

红酒有哪些种类
　　米酒和苹果酒等。2蒸馏酒类，包括威士忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒、特其拉酒和中国的白酒。3精炼和综合再制酒类，包括金酒、利。当酒精超过15%以上或加入二氧化硫会停止发酵，用这两种方法可控制酒的酒精浓度及甜度。6.陈年为了提高酒的稳定度，使酒成熟、口味和谐。

酒按功能分类可分为哪几大类
　　添加白兰地的雪莉酒；加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。但一般而言，我们可以将葡萄酒分为下列五种类型。当酒精超过15%以上或加入二氧化硫会停止发酵，用这两种方法可控制酒的酒精浓度及甜度。6.陈年为了提高酒的稳定度，使酒成熟、口味和谐。

酒大的分类可分为几大类
　　添加白兰地的雪莉酒；加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。但一般而言，我们可以将葡萄酒分为下列五种类型。当酒精超过15%以上或加入二氧化硫会停止发酵，用这两种方法可控制酒的酒精浓度及甜度。6.陈年为了提高酒的稳定度，使酒成熟、口味和谐。