我做的葡萄酒昨天过滤完今天有沉淀又过路没事吧

葡萄酒放久了有沉淀还能喝吗
　　葡萄酒放久了如果没有过保变质，有沉淀属正常现象，可用滗洒法将瓶中沉淀过滤后即可饮用

红酒沉淀怎么回事
　　红酒中有沉淀物一般是两种情况，一种是红酒发酵时过滤不干净，开瓶时果香味会更浓郁；第二种是红酒中的酒石酸结晶，是红酒里的一些不稳定物质产生化学反应沉淀而成。这两种情况对红酒品质都是不影响的。

自酿葡萄酒过滤后二十多天上面还有白色气泡正常吗
　　不正常自酿葡萄酒过滤后二十多天上面还有白色气泡不正常。葡萄酒发酵完成后，应该将酒液转移到干净的容器中，并密封保存。如果在过滤后二十多天，葡萄酒表面仍有白色气泡出现，这可能表明酵母仍在活跃，正在进行二次发酵。这种情况可能会导致葡萄酒口感变酸，品质下降。

自己在家里酿制红酒过滤之后在冰箱放了几天又有了浅层白色沉淀物
　　如果在酿制的过程中放糖的话，有可能是未溶解或温度过低而析出的糖分。也有可能是发酵产生的残渣。

葡萄酒过滤后怎么存放
　　经过静置后的葡萄酒，可把它装入小容器内贮存，用大玻璃瓶、旧葡萄酒瓶、雪碧、可乐瓶均可，瓶要装满，盖要拧紧，然后放到家中温度较低的地方，随喝随拿。葡萄酒中含有一定的色素，易受紫外线的影响产生色素沉淀并使酒液变色，因此存放时要避免日光照射。葡萄酒中还含有蛋白质和盐。

红酒为什么有沉淀物
　　红酒有沉淀物有两种原因，一种是葡萄酒在陈年过程中形成的酒石酸结晶，另一个可能是葡萄酒酿制时过滤不完全，瓶中的沉淀物是葡萄渣。酒石酸是红酒中很重要的一种物质。它是由葡萄汁中的葡萄酸和葡萄酒中的酒精共同结晶形成的，通常在葡萄酒中以晶体状或羽毛状结构存在。由于。

我自己做的葡萄酒沥出来第二天就反泡了还能喝吗
　　葡萄酒沥出来第二天就反泡了，可能是因为以下原因：发酵过程未完成：葡萄酒的制作过程中，酵母将糖分转化为酒精和二氧化碳，这个过程会产生气泡。如果发酵还未完全结束，第二天出现反泡是正常的，这种情况下葡萄酒通常还是可以饮用的。瓶中发酵：有时候，即使主发酵已经完成，葡萄酒。

红酒有沉淀能喝吗
　　可以喝。葡萄酒中的沉淀来自酿酒过程，不能说明葡萄酒坏了，对人体也已无害。葡萄酒中带有沉淀说明这款酒没有经过过滤，颜色纯正，结构丰富。

自酿的白葡萄酒加蛋清过滤后变红了
　　葡萄酒发酵好后，加蛋清是为了快速沉淀葡萄酒中的杂质，加蛋清过滤后酒液就会清澈透明了，不会造成酒的颜色变化。

葡萄酒七天过滤好像还没有发酵完成就分离了怎么办酒还在翻滚有
　　已经分离了，虽然有点可惜，也只好就这样了。让它继续发酵完全吧，直到里面形成酵母泥再做处理。