法国传统鸡蛋薄饼中的白兰地可以换成红酒吗

在家就能做的西餐
　　西餐很多种的。你说具体下，法国菜？意大利菜？还是什么的？先简单的提供几种吧：法国菜：奶油牛肉丁番茄汤·配料：奶油番茄汤2公斤，熟牛15。白兰地、辣椒仔、蕃茄、香葱等·特色：外酥里嫩、清香适口、有一种耳目一新的感觉。·操作：1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等。

求各种蛋糕或者咖啡的名字。
　　是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面羡塌粉制成的一种面糊类蛋糕。5、奶酪蛋糕CheeseCake：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受。白兰地小饼Brandysnap云呢拿草莓蛋糕Vanillastrawberrycake朱古力香蕉挞chocolateBananatarts椰奶法式炖蛋FrenchcoconutmilkCrea。

世界三大料理
　　饮用白葡萄酒；食用肉类时饮用红酒；而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，就归功于葡萄酒。正统的法国餐有五、六道菜，但目前已有简化的趋势，一般来说，可以选择沙拉、甜点或是汤、主菜、甜点，大概三到四道菜就差不多了。。