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葡萄酒什么时候滤渣

发酵的葡萄像开锅一样这时候能滤渣吗
  不行,因为这是发酵的高潮期,等到了里面的沉淀物完全沉淀在底部,且没有气泡产生,就可以过滤了。

自酿葡萄酒滤渣时能不能品尝
  完全发酵后过滤了,虽然葡萄酒还没有清澈,但饮用是没有问题的。有少量残余酵母,不影响饮用。

葡萄酒滤渣后有气泡怎么办
  说明主发酵还没有结束,是残糖在发酵,正常现象,这期间不能密封,可以用单向阀水封,空气只出不进,如果密封容易爆瓶。酒不清澈这个也正常,刚过滤一个礼拜,澄清是需要时间的,如果是加了澄清剂常温1530天澄清,加澄清剂放冰箱保鲜层47天

葡萄酒酿制提前滤渣会怎样
  容易有细菌感染吧查看原帖>;>;

自己酿的葡萄酒滤渣时进空气了能喝吗
  完全发酵好的葡萄酒,需要及时过滤皮渣,在过滤时不接触空气是不可能的。需要用干净的纱布过滤皮渣,再用纱布包住皮渣挤出里面的残酒,混合到葡萄酒里,一块沉淀杂质,待酒液澄清后用虹吸法取出上清液装瓶保存。

我酿的葡萄酒发酵了七八天了然后我滤渣后又装到矿泉水瓶里装了
  朋友说做葡萄酒的时候不能用矿泉水瓶做的,,,要用玻璃瓶做,,,做好了再用瓶子装

这种天气自酿葡萄酒要几天过滤皮渣
  南方15天左右,在北方现在的温度要30天左右!

葡萄酒滤渣后有一层白沫咋回事
  可能是葡萄没擦干的原因吧,或是瓶子不够干。坏的葡萄也不要放进去。你是过滤后才会白沫还有没过滤前就有的,如果是之前就有应该问题不大,如果过滤之后还出现白沫那就不对了。葡萄酒一般两个月后就可以把渣过滤掉了,过滤下来的酒要密封起来,可以放着慢慢喝

自酿葡萄酒15天滤渣后就不再冒泡了正常吗
  是正常的,发酵到一定程度就会停止的。

自制葡萄酒过程中为什么要滤渣
  不会。只是难看而已。