酒糟能不能重新发酵重新酿酒

包谷酿酒发酵不彻底怎么办
　　材料：选择当年收获无发霉的黑玉米籽粒，尽量不用陈年的玉米，剔除杂质。酒曲用普通米酒曲即可，但要求无霉变，无发黑，闻起来有菌香味，如古田酒曲。方法：这种情况一般酒厂都会有，可以先蒸馏，糖化发酵不好的糟醅出酒率不好。蒸馏后的酒糟，还有非常多的淀粉含量，可以摊凉后加入曲药。

酿酒发酵的过程
　　酿酒发酵的过程包括原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、发酵和蒸酒。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同。配料是将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。蒸煮糊化是利用蒸煮使淀粉糊化，有利于淀粉酶的。

酒糟液发酵工艺如何快速除臭
　　这样有利于酒糟液快速发酵，厌氧内的生物快速繁殖，从而快速消除气味。使用微生物除臭剂可以使用微生物除臭AB剂，例如700平米的用量建议第一次喷一组即2L，第二次每组用2次。使用酒源清洁剂使用专门的酒源清洁剂来清洁发酵桶和其他酿酒设备，并确保清洁干净的操作环境。使。

柿子可不可以酿酒怎么酿不放酒糟可不可以
　　可以柿子可以酿酒，并且有具体的酿造方法。以下是柿子酿酒的制作方法：将成熟的柿子去蒂、去皮、去核后切成小块，然后用干净的布袋将柿子块装起来，放进缸里，用力压紧，尽量压碎。在柿子里撒上适量的酒曲，搅拌均匀，然后盖上盖子，放在温暖的地方进行发酵。发酵过程中会产生大。

是不是酿酒就有酒糟啊比如黄酒
　　当然，只要不是勾兑酒，不管是白酒、黄酒、葡萄酒还是其它洋酒，都是粮食谷物或水果为原料进行发酵酿造，这些原料的发酵残余物质就是酒糟。

柿子能不能酿酒
　　网络上有很多酿酒的制作方法1.柿子脱涩。最好是用酒精脱涩，因为酒精脱涩柿子会软。2.将柿子的蒂把去掉，用干净抹布擦干净，放进容器内。用的是玻璃缸。3.用手将柿子抓捏碎，并将酿葡萄酒的酒糟抓两把放进玻璃缸内搅匀。前几天就开始酿造葡萄酒了，现在还在发酵。目的是利用葡。

怎么发酵酒糟喂鸽子发酵酒糟的配方是什么
　　可以。酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白质含量比玉米高2～3倍。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的。那么酒糟可以直接用来喂吗？答案是不能，生酒糟中含有有害菌，猪鸡吃过后容易生病，而且酒糟存放时间短。这就需要用益生菌发酵剂进行酒糟发。

酒没做多少出来能重新加酒曲发孝一次吗
　　可以撒，酒没出多少的话说明粮食里面的淀粉没有和酵母菌充分反应产生酒精，那么你可以再加点酒曲让他们反应产生酒撒

酒糟发酵剂使用说明
　　一瓶菌种加上一公斤红糖再加上10公斤水密封发酵710天即可。这种产品使用起来稍微麻烦些，但是经济划算。饲喂发酵酒糟的注意事项：酒糟喂牛喂羊的注意事项跟喂猪的基本一样酒糟一般可被养殖户当作喂猪的精饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性，且残留部分酒精，。

酒酿发酵过头变酒还能做馒头嘛
　　若没有杂菌进入，就还可以利用。做馒头酒味会大，可以用来做料酒，比如做鱼放入祛腥。