煮茶叶蛋是怎么做的

用电饭锅可以煮茶叶蛋吗
　　可以的，先用熟饭模式将鸡蛋煮熟，然后用保温方式维持较高的温度，经过一个较长的时间，味道就能渗入鸡蛋。不过用电饭锅做茶叶蛋，内胆会沉积茶叶的色素，变得很难看。

煮茶叶蛋
　　先将鸡蛋煮至七八成熟，取出浸入冷水中片刻，取出敲碎外壳，然后加入适量的桂皮、八角、小茴香、酱油、盐、味精、糖、酒、水和红茶叶末配料，盖紧锅盖再煮。鸡蛋煮熟。先要逐一把蛋壳敲碎，敲蛋也需要点小手法，敲得太碎可能味道太咸，敲得不均，冰纹凌乱太不美观，敲的片大又不入。

茶叶蛋怎么煮用什么茶叶
　　一、五香茶叶蛋材料：A鸡蛋10个盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1大匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克调味料酱油120ml冰糖1大匙做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再。

绿茶煮茶叶蛋可以吗
　　香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起，对人体健康十分有益。绿茶煮鸡蛋。

煮茶叶蛋用普洱茶行吗
　　普洱茶可以煮茶叶蛋，用普洱茶来做茶叶蛋味道是最好的，因为普洱味道厚重，茶气渗透力极强，用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足、清香可口。但是添加香料的比例跟普洱茶要放对，还有做茶叶蛋要用普洱生茶才行，熟茶温和润滑，效果或许没有生茶的浸透力强。

求煮茶叶蛋的方法
　　茶叶蛋的做法先把鸡蛋煮熟，浇冷水，用筷子敲裂，注意鸡蛋不可用农家蛋，农家蛋味道过分浓烈，不嫌麻烦可以用鹌鹑蛋，风味一绝用盐，红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时，鸡蛋浸泡2日，鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用。如果已经入味可以把茶叶蛋捞起放冰箱，食用时隔水蒸热，以免太咸或味道过。

剥了壳的煮鸡蛋如何做茶叶蛋
　　茶叶红茶或普洱茶、调料盐、糖、酱油等。清洗鸡蛋：将鸡蛋放入清水中，用刷子轻轻刷洗表面，去除表面的污垢和杂质。煮鸡蛋：将清洗后的鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮10分钟。敲裂蛋壳：煮好的鸡蛋取出，轻轻敲击蛋壳，使蛋壳表面形成均匀的裂纹。煮茶叶蛋：将敲。

煮茶叶蛋放茶叶好不好
　　都能见到卖茶叶蛋的身影，在我们这里只卖1.5元一个，物美价廉，受到了大众的喜爱。茶叶蛋是在煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，煮出来的蛋会层现褐黄色，非常美味，还具有提神醒脑的功能。茶叶蛋的做法非常简单，很多朋友都是自己在家煮茶叶蛋，不过煮茶叶蛋也是有讲究的，特别是。

煮茶叶蛋一定要放茶叶吗
　　煮茶叶蛋是必须要放茶叶的。茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋。茶叶蛋的做法：鸡蛋煮熟。先要逐一把蛋壳敲碎，敲蛋也需要点小手法，敲得太碎可能味道太咸，敲得不均，冰纹凌乱太不美观，敲的片大又不入味。

茶叶蛋的简单做法怎么煮茶叶蛋才好吃
　　材料鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚、花椒2克，绍酒5克，酱油100克。方法1将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净，连同茶叶用洁净纱布裹好；2鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒，酱油及适量开水，用旺火煮约1小时，蛋壳呈茶褐色时即可食用。