茶叶蛋是怎么做的

怎么做茶叶蛋
　　煮五香茶叶蛋秘诀近年来五香茶叶蛋在市面上，可以算是大为流行，郊游旅行，带几枚茶叶蛋，既耐饥又解饿，家里煮点茶叶蛋放著，大人小孩下班放学回家，如果饭菜没烧好，拿两枚出来剥开就吃，而且冷热均宜。南北纵贯铁路沿线，从高屏到北基，以及市集风景特区，甚至行人地下道，都有卖五香茶。

怎么做茶叶蛋
　　把蛋洗干净，放茶叶，大料用水煮三分钟，关火们三分钟，出锅用原汤放盐，酱油，并且把蛋壳敲裂，泡着，转天就可以吃了

怎样做茶叶蛋
　　茶叶蛋的做法先把鸡蛋煮熟，浇冷水，用筷子敲裂，注意鸡蛋不可用农家蛋，农家蛋味道过分浓烈，不嫌麻烦可以用鹌鹑蛋，风味一绝用盐，红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时，鸡蛋浸泡2日，鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用

如何煮茶叶蛋
　　茶叶蛋的做法先把鸡蛋煮熟，浇冷水，用筷子敲裂，注意鸡蛋不可用农家蛋，农家蛋味道过分浓烈，不嫌麻烦可以用鹌鹑蛋，风味一绝用盐，红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时，鸡蛋浸泡2日，鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用。如果已经入味可以把茶叶蛋捞起放冰箱，食用时隔水蒸热，以免太咸或味道过。

怎样煮五香茶叶蛋
　　五香茶蛋是将鲜蛋配以含五香料和茶汁的料汤中浸煮而成，成品即有五香风味，有含茶清香味，在湖北、四川等地多有家庭制作。配料鲜蛋50只，酱油250克，食盐75克，茶叶75克，五香料桂皮、八角、小茴香等80克，水5千克。工艺将鲜蛋洗净，取冷水下蛋，煮至八成熟，捞起轻轻击裂蛋壳，原汤加。

最简单的茶叶蛋怎么做
　　一、五香茶叶蛋材料：A鸡蛋10个盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1大匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克调味料酱油120ml冰糖1大匙做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，。

怎么做茶叶蛋
　　煮五香茶叶蛋秘诀近年来五香茶叶蛋在市面上，可以算是大为流行，郊游旅行，带几枚茶叶蛋，既耐饥又解饿，家里煮点茶叶蛋放著，大人小孩下班放学回家，如果饭菜没烧好，拿两枚出来剥开就吃，而且冷热均宜。南北纵贯铁路沿线，从高屏到北基，以及市集风景特区，甚至行人地下道，都有卖五香。

茶叶蛋怎么做好吃
　　茶叶蛋做法四准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。将鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5克八角、5克陈皮、5克桂皮、1/2碗酱油、2个红茶包最好是红茶，实在没。

茶叶蛋怎么煮
　　茶叶蛋材料：鸡蛋20个、上好红茶〈以花莲鹤冈红茶为佳〉普洱都可以15克、桂皮1片、八角2粒、酱油半杯。做法：1、鸡蛋放入锅中，水须盖过蛋，煮开10分钟后捞出，尽速泡冷水至完全凉透。2、取出蛋一个个仔细敲出冰纹，〈靠技术经验，下手太重蛋壳会掉落，太轻材料透不进〉3、。

茶叶蛋怎么煮
　　先把鸡蛋煮熟在把它的皮搞破—点，加入茶叶，桂皮，八角，老抽，盐，放在炉子上慢火熬，时间久点味道要好吃