红酒牛排做法

美味牛排的做法
　　前言材料主料：牛排；辅料：洋葱、圣女果、西兰花、黑胡椒汁美味牛排1准备好牛排2充分解冻清洗3厨房用纸擦去牛排上多余的水份4用牛排锤将肉里的筋敲散5依次加入红酒、盐、橄榄油按摩下腌制20分钟6西兰花过水7西兰花抄出备用，圣女果、洋葱切好备用8热锅加黄油9摆好盘10牛排。

朗姆菲力牛排的做法
　　把牛排移到空出下面没碳的部分，烤炉网上铺甜椒，把牛排放上，上面放杏鲍菇。7、火太大下面就铺张锡纸，盖上烤炉盖子，把留下的酒酱汁每10分钟，翻面各浇一次。保持牛排湿润的同时，用暗火的热力把牛排熏熟。记住红酒浇在红酒牛排上，朗姆浇在朗姆排上，否则串味很怪。8、盛盘，铺在炉。

烤箱烤牛排的做法
　　一、食材：牛排、黄油或食用油、盐、黑胡椒粉、红酒。二、做法：1、解冻牛排，并放至室温；2、在平底锅内放入一勺黄油或食用油，大火热锅，锅烧热后放入牛排；3、每隔20秒钟翻一次面，并不停地舀出锅内的油汁浇在牛排上；4、烤箱预热200摄氏度，准备好锡纸并折成碗状；5、起锅前倒入适。

红酒黑椒牛排的做法是什么呀什么时候放入红酒最好啊孩子喜欢吃呢
　　做法：牛排一块，用盐，蚝油，黑胡椒腌制15分钟。胡萝卜一个，洋葱一个，黑胡椒粉一袋。接下来将洋葱，胡萝卜切丝炒熟，做配料装盘。根据自己喜欢煎牛肉的时候看好火候！出锅前淋一点点红酒。

牛排的做法
　　直接入牛排一面煎完换一面，翻一次就够了，不用翻来翻去。时间要自己把握了，大火1分钟左右，或者表面有焦黑了就可以翻。也有大师说每15秒翻一次，来回翻直到内部熟。这种事总有不同做法，看各人喜好吧。关火，趁着锅里的余温加最后的调料：一小勺红酒，或者一小块黄油，倒一点点生。

西餐牛排的做法
　　西餐牛排有黑椒牛排、西冷牛排、菲力牛排等做法。黑椒牛排牛肉用松肉锤锤松，置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。电饼铛中放入黄油，选择选择自主烹饪--大火--上盘关闭--开始。下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎。

牛排的做法
　　浇淋在牛排上即可。嫩煎牛排在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐没有海盐，用粗盐也可以、现磨黑胡椒。淋上料理用红酒我们都是在量。调整肉的熟度，即可刷上XO酱，盛起食用即可。以上就是几种常见的牛排做法。无论是煎、烤还是煮，每种方法都有其独特的风味。希望对你有。

红烧牛排的做法
　　牛排的做法原料：牛肉肉块厚者为佳1000克猪油100克精盐适量作法：1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀以免熟时变形。2、煎锅置旺火上烧熟，下少量油，放入牛扒，迅速将两面爆干，即改小火，再加适量的油，将牛扒稍煎之后，在两面撒上精盐，继续煎至。

烤箱烤牛排的做法
　　做法：1.解冻牛排放至室温；2.平底锅内放入一勺黄油加一两撮Thyme，或用食用油代替；大火热锅，放入牛排；3.每隔20秒钟翻一次面，并不停地舀出锅内的油汁浇在牛排上；4.烤箱预热200摄氏度392华氏度，准备好锡纸折成碗状；5.起锅前倒入一点红酒最多一勺的量，煎干马上夹起牛排放入。

黑椒牛排的做法
　　前言某日老公在超市买来的牛排，是人家已经腌好的，买来黑胡椒等调料，说不用在外面吃牛排了自己做的更好吃。材料主料：牛排200g；辅料：黄油适量、番茄沙司适量、青椒丝适量、圆葱适量、火腿末适量、红酒适量黑椒牛排1黄油加热倒入圆葱末，火腿末炒香2倒入适量番茄沙司3拧些黑胡。