淀粉遇到碘酒变成蓝色是物理变化还是化学变化

为什么在米汤中加碘酒会变蓝
　　在米汤中加碘酒会变蓝是因为米汤中含有淀粉，淀粉遇碘酒会发生化学反应，导致颜色变化为蓝色。淀粉是白色无定形的粉末，由10%～30%的直链淀粉和70%～90%的支链淀粉组成。溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状。如果加入碘液，碘液中的碘分子便嵌入到螺旋结构的。

淀粉吸附碘既然是化学变化那么生成的新物质是什么呢
　　其中溶于水中的直链淀粉，呈弯曲形式，并借分子内氢键卷曲成螺旋状。这时加入碘酒，其中碘分子便钻入螺旋当中空隙，并借助范得华力与直链淀粉联系在一起，从而形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光波长范围为400—750钠米，从而使淀粉变为深蓝色。此。

为什么在淀粉悬浊液中加入碘酊液体变紫色静置一会后紫色消失悬浊
　　在淀粉悬浊液中加入碘酊液体变紫色，静置一会后紫色消失悬浊液变浅黄是因为淀粉遇碘会呈现蓝色或紫色，这是由于形成了淀粉-碘复合物。随。会将碘还原，从而使得颜色消失。总的来说，淀粉遇碘的颜色变化可能受到多种因素的影响，包括温度、pH值、时间和溶液中的其他化学物质。

淀粉跟碘酒放在一起会有蓝色是谁变蓝了
　　是化学反应，淀粉变蓝了，可以还原

淀粉遇到碘酒是淀粉变蓝还是碘酒变蓝
　　碘酒变蓝

淀粉遇碘变蓝是物理变化吗
　　物理变化和化学变化的根本区别是有没有新物质，这个明显是没有的，所以物理变化

碘遇淀粉变蓝色是物理还是化学性质为什么
　　当然是化学性质。物理性质是物质本身的外形，颜色，硬度等性质，这里I2是与其他物质作用而有的性质，变色说明结构发生了变化。

淀粉加碘后有什么变化
　　是属于化学变化。淀粉遇碘变蓝的过程是碘与淀粉作用得到蓝色络合物。直链淀粉能溶于热水而不呈糊状，支链淀粉不溶于水，热水与之作用则膨胀而成糊状。其中溶于水中的直链淀粉，呈弯曲形式，并借分子内氢键卷曲成螺旋状。这时加入碘酒，其中碘分子便钻入螺旋当中空隙，并借助范得。

米饭上滴上碘酒会变成蓝紫色是化学变化成为新的物质名字叫什么
　　淀粉遇碘变蓝属于化学变化这主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末，由直链淀粉占10—30%和支链淀粉占70—90%组成.直链。支链淀粉不溶于水，热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中的直链淀粉，呈弯曲形式，并借分子内氢键卷曲成螺旋状.这时加入碘酒，其中碘分。