下列关于酒的说法中错误的是A白酒属于米酒的一种乙醇含量较低

如何酿酒白酒葡萄酒
　　发酵过程中会产生酒精和二氧化碳。压榨：发酵完成后，将葡萄皮和种子压榨，分离出葡萄汁。陈酿：将压榨出的葡萄汁放入橡木桶中进行陈酿，使其口感更加醇厚。装瓶：陈酿完成后，将葡萄酒过滤、澄清后装瓶。以上就是白酒和葡萄酒的基本酿造方法。需要注意的是，在酿造过程中要严格。

55度高粱酒白酒茅台酱香酒
　　55度高粱酒并不是茅台酒的传统度数。53度是茅台酒为代表的传统酱香酒的主流度数。53度白酒的口感被认为是最好的，因为在这个度数下，无水乙醇和水的体积之和最大，形成了高度有序且稳定的状态。然而，历史上茅台酒曾经是55度的，这种度数的茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上。

想学做白酒
　　古代的白酒就和现在的酒酿差不多，顶多就有点酒的味道，酒精含量更是少的可怜，要不古人怎么可以千杯不醉呢！中国白酒是世界著名的六大蒸馏。回龙酒等，则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒。

喝三两五十二度白酒二十小时后血液里酒精含量是多少算不算酒驾
　　喝三两五十二度白酒二十小时后，血液里的酒精应该已经代谢完了，不算酒驾。酒精在被血液系统吸收后，通过以下三种方式排出体外：肾脏会通过尿液排除5%的酒精。肺呼出5%的酒精，可通过呼吸测醉器检测出。肝脏会将剩余的酒精化学分解成醋酸。凭经验估计，普通人每小时可以消化0。

白酒的尾酒怎么变成醋
　　白酒的尾酒变成醋的方法是稀释。将酒精浓度稀释至5～6度，然后接入5%～10%的醋酸菌液，搅匀，将温度保持在30℃，进行醋酸源静置发酵。经过2～3d，液面有薄膜出现，说明醋酸菌膜形成，一般1度酒精能产生1%的醋酸，发酵结束时的总酸度可达3.5%～6%。

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒
　　而执行标准号是GB/T20822的是固液法白酒，是用不高于30%的固态纯粮基酒加上食用酒精勾兑出来的，也不算是粮食酒。而固态法酿造的白酒才是真正的粮食酒，它的执行标准会由于香型的不同而不同。大家只需要记住GB/T20821和GB/T20822这两个酒精勾兑酒的执行标准，就可以轻松。

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒
　　比如说可食用的香精或者酒精，这些肯定都是酒精勾兑酒。看酒挂不挂杯纯粮食酒，只要摇晃一下酒杯，只要是酒能挂在杯壁上的，基本上都是纯粮食酒。看酒能不能燃烧纯粮食酒能燃烧，勾兑酒哪怕是质量再好，都不可能被点燃。以上方法可以帮助您区分粮食酒和勾兑酒。需要注意的是，。

啤酒白酒葡萄酒鸡尾酒的酒精度数分别是多少
　　以下是啤酒、白酒、葡萄酒和鸡尾酒的酒精度数范围：酒类酒精度数啤酒一般在2至5度，特殊烈性啤酒如毒蛇可达60度白酒一般在35至60度葡萄酒普通葡萄酒5至14度，加强型葡萄酒15至20度鸡尾酒酒精度数取决于所用基酒的类型和数量，一般可以从几度到几十度请注意。

存在于许多酒以及菠萝香蕉等果品中白酒中主要成分乙醇与少量
　　故A说法错误；B、根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，而乙酸乙酯由C、H、O三种元素组成，不属于氧化物；故B说法错误；C、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，可得乙酸乙酯的相对分子质量为：12×4+1×8+16×2=88；故C说法正确；。

液态法发酵的白酒就是酒精勾兑酒吗
　　液态法发酵的白酒可能是，但不一定是酒精勾兑的酒。液态法发酵的白酒可能是，但不一定是酒精勾兑的酒。液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒。目前有调香法、串香法和固液结合法，或者相互移植、渗。