自制葡萄酒二次发酵白糖加太多有关系么二次发酵好可以喝不或者

葡萄酒发酵前期一次性把糖加进去吗
　　自酿葡萄酒，可以一次性加糖，就是刚开始时加糖，把捏碎的葡萄与白糖混合均匀装入容器就行了。也可以分两次加糖，一次是在刚开始时添加白糖总数的三分之一，另一次是在发酵旺盛时再补加白糖总数的三分之二。

干红葡萄酒加白糖往瓶里加行吗会不会发酵成酒精了只是想加点甜味
　　发酵是需要条件的，除了必有的糖分之外还需要酵母的存在，同时当酒精超过15°的时候，天然酵母就会被杀死，发酵也就无从谈起了

我的葡萄酒过了发酵期都过滤了感觉没甜味还可以再放冰糖吗
　　加糖是可以的。你需要明白原理：1.自酿葡萄酒在制作过程中应该加10%15%的白糖或者冰糖。加糖的目的是为了让发酵菌将糖分变成酒精。通常来说，加的糖多，酒精度就会稍高些。2.你自酿的葡萄酒没有甜味，那就对了。应该是大部分转化为酒精了。如果你制作过程中就根本没加糖，那。

自制葡萄酒第一次发酵糖不够隔渣后第二次发酿能加糖吗
　　葡萄糖是单糖，和白砂糖不是同一种东西，加了也没用，还可能导致酒变质。

自制葡萄酒冰糖好还是白糖好
　　在自制葡萄酒时，选择使用冰糖还是白糖主要取决于个人口味偏好和酿酒过程的考虑。以下是两者各自的优缺点：白糖的优点：易于溶解：与其他。并且不介意较高的成本和较长的溶解时间，那么可以选择冰糖。相反，如果您更注重成本效益和快速发酵，并且不介意风味的单一性，那么白糖可能。

自制葡萄酒需要加高度酒一起酿吗
　　自制葡萄酒完全不用加其他的酒，需要加入的材料就只有葡萄和白糖。自酿葡萄酒的方法如下：第一步，购买新鲜的葡萄，为了保证质量，可以把烂了。把晾干的葡萄捏碎后放入容器内，按照6斤葡萄1斤白糖的比例来放入白糖，之后搅拌均匀就可以封盖了。第五步，发酵的时间在夏季一周就可以了。

葡萄酒用白糖做可以吗
　　可以葡萄酒可以用白糖制作。葡萄酒的基本制作方法是先将葡萄压碎，然后加入白糖和酵母，进行发酵。在这个过程中，白糖会帮助提高酒精度，并使葡萄酒更加甜美。不过需要注意的是，白糖的添加量要适中，以免影响葡萄酒的质量。

自酿葡萄酒用的白砂糖是用来做发酵的吗
　　不是，只是用来调味的。我家自己酿过。把葡萄洗净去掉籽就行，连皮都不用剥，扔进容器里，倒入纯净水，加糖，然后密封发酵。我之前是密封了一个月左右打开喝的。不过自家酿的味特冲，不如买的甘甜，我个人觉的不是很好喝，就是很纯就是了。

自酿葡萄酒发酵问题
　　二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中。每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。7、发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡。

杨梅可以发酵成酒吗
　　杨梅一般是可以发酵成酒的。杨梅酒通常是杨梅加白酒制作，如果采用的是发酵的方法，只需要加入白糖或冰糖就可以了，白糖或者冰糖和杨梅共同放置在老铅升一起发酵，一段时间就可以得到杨梅酒，不需要额外另加白酒。杨梅可以发酵成酒吗杨梅酒发酵的方法与葡萄酒发酵的方法一样。