白酒正确存放可以越存越香那么名酒该如何存放才会更值钱

白酒为什么越放越好喝
　　不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。我国劳动人民。

瓶装的白酒时间放越长越好吗
　　不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。我国劳动人民。

白酒是否真的越陈越香
　　岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味。

白酒为什么过的越久越好喝
　　白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。酒越陈越香，这句话大道理上是不错的，历来不少美酒都要经过时间的沉淀才能酿造出特有的香味。但酒越陈越香不是绝对的，所谓越。

什么样的白酒适合收藏必须是名酒吗谢谢
　　当然不是所有的白酒存放时间越久越沉香，因为有一些低端白酒根本不是纯粮酿造，纯粹是勾兑出来的本身就谈不上香醇，再就是存储条件对温度、湿度都有严格的要求，加上包装密封不好就会随着时间的增加酒香越来越差。高档白酒酿造品质比较好，如果密封良好，储存环境的温度和湿度合。

14年珍酒值得存放吗
　　值得存放的白酒1、珍酒珍酒是贵州的十大名酒之一，至今已有近八十年的历史了，算是一款老牌酒，而且在贵州当地的市场认可度很不错，如果是去贵州旅游了，建议尝尝这款贵州的特色酒品，因为它也是产自酱香酒核心产区的53度酱香型白酒。

不锈刚桶能存白酒吗
　　长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。或许。

白酒越陈越好那为什么还会有保质期
　　白酒酒精浓度较高，酒精具有破坏细胞壁的作用，细菌不能生长就没有保质期了.不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个。

36度百年牛栏白酒可以长时间存放吗请详细科普一下谢谢
　　而且经过时间它可以发酵，味道变得更醇厚！变成陈年美酒！酒度影响：酒度低，放久后，酸增酯减。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相对较平衡稳定，酒精分子与水分子基本相当，口感会有提高。综上所述，36度百年牛栏白酒可以长时间存放，但需要注意密封性和存储环。

家里存了十年的白酒还有收藏、升值的价值吗
　　酒不是名酒就好，藏酒也不用非得名酒，只要是黄曲加酵母老工艺的酒就非常好，必须无勾兑，十年酒，五十值，我存，了一些这样的六十度，卖一百，度数至少五十度存放才好，五十度以下的意义不太大，酒是越久越好，达到年头能拉丝