酒精能和糖反应吗

一颗糖吃进人体后会发生什么生化反应
　　首先会在胃内消化成为一价糖葡萄糖或果糖或二价糖，然后在小肠被吸收进入人体血液。少部分会马上被利用供能，大部分会在肝内合成糖元或脂肪进行能量贮存，当饥饿、运动等人体缺乏能量时再分解成葡萄糖或酮体供能。糖在人体内的代谢过程详解，在人体内，胃主要吸收酒精、少量。

可溶性还原糖的鉴定可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
　　错误可溶性还原糖的鉴定不可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀。可溶性还原糖的鉴定应该使用水浴加热，而不是直接使用酒精灯加热。直接加热可能会导致样液溢出，并且不易控制温度，而水浴加热可以使受热更加均匀，便于控制反应条件。

下列说法中正确的是A酿酒过程中葡萄糖可通过水解反应生成酒精B
　　利用催化转化装置可以将汽车尾气中的NO和CO转化为无害气体酿酒过程中，葡萄糖不能通过水解反应生成酒精。葡萄糖是单糖，不能发生水解反应。酿酒过程中，葡萄糖发生酒化反应生成乙醇和二氧化碳，为分解反应。

糖加酵母粉会有什么反应
　　糖+酵母粉+水会产生酒精和二氧化碳气体

下列说法正确的是A葡萄糖能够发生银镜反应B将乙酸和乙醇混合得
　　试题答案：A.葡萄糖中含有醛基，醛基能发生银镜反应，故A正确；B.乙醇和乙酸混合共热制取乙酸乙酯，需要浓硫酸作催化剂，同时还起吸水剂作用，利用平衡向生成乙酸乙酯方向移动，故B错误；C.苯分子中碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的特殊的键，不存在单纯的单、双键，故C错误；D.糖。

酒精发酵的途径
　　酒精和酸作用后也会产生其它醋类物质，影响酒香的变化。糖酵解途径glycolyticpathway指1分子葡萄糖酶促降解转变成2分子丙酮酸，并伴随产生ATP的系列反应过程。此途径在动植物和许多微生物中普遍存在。在需氧生物中，酵解途径是葡萄糖氧化成二氧化碳和水的前奏。酵解生成。

对下列事实的解释正确的是A葡萄糖能够发生银镜反应说明葡萄糖是
　　葡萄糖能够发生银镜反应，说明葡萄糖中含有醛基；浓硝酸沾到皮肤上，皮肤颜色变黄，说明发生了黄蛋白反应。葡萄糖中含-CHO，则能发生银镜反应，而不能水解的糖为单糖，不能利用银镜反应说明单糖。浓硝酸遇蛋白质变黄，发生颜色反应，不能说明硝酸的不稳定。乙醇中-OH上的H不活泼，则。

既能发生银镜反应又能发生加成反应还能发生酯化反应的是A乙醇B
　　D丙烯酸丙烯酸CH₂=CH-COOH具有碳碳双键和羧基两种官能团，因此它既能发生加成反应，又能发生酯化反应。此外，丙烯酸中的醛基使其能够发生银镜反应。综上所述，丙烯酸是既能发生银镜反应，又能发生加成反应，还能发生酯化反应的物质。

写出葡萄糖为底物时有氧呼吸总反应式有氧呼吸三个阶段的反应式及
　　以下是葡萄糖为底物时有氧呼吸总反应式、有氧呼吸三个阶段的反应式及场所，以及无氧呼吸总反应式：有氧呼吸总反应式：C6H12O6+6O2=。无氧呼吸总反应式：酒精发酵：C6H12O6==2C2H5OH+2CO2+能量。乳酸发酵：C6H12O6==2C3H6O3+能量。请注意，上述反应式是简。

用碘怎么鉴别乙醇淀粉溶液葡萄糖溶液
　　使用碘鉴别乙醇、淀粉溶液、葡萄糖溶液的方法碘是一种常用的化学试剂，可以通过观察其与不同物质反应的现象来鉴别乙醇、淀粉溶液和葡萄糖溶液。以下是具体的鉴别方法：取样：分别取乙醇、淀粉溶液和葡萄糖溶液的样品。加入碘：向每个样品中加入少量的碘单质。观察现象：如。