装红酒为什么要用木塞

红酒为什么要倒放让酒液接触到木塞
　　存放葡萄酒肯定是不能直立的，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒长期接触内，保持瓶塞湿润，不致容干裂。红酒是怕热、怕光的脆弱生命，最佳的储存温度是在13℃左右，广东地区是很难储存的。但对红酒最致命的伤害还不是过高或者过低的温度，因为温度只会影响酒成长的速度。最怕的是温。

红酒为什么要用木塞子
　　最常见的瓶塞当然是传统的橡木塞。相传，希腊人在公元前500年就已经用木塞来密封酒罐。想了解橡木塞，我们就要从橡树说起。一株健康的橡。并不比瓶中的葡萄酒来得容易。既然制造橡木瓶塞如此耗时耗力，并且价格不菲，为什么还会有那么多人热衷于它呢？首先，橡木有很好的弹性，可。

怎么开红酒木塞图解
　　最好用专用的开启工具，如果不能正常开启，可将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙壁，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。实在没有找个螺丝，拧进去，然后一拔，“嘭”干杯！！

红酒的木塞碎沫
　　把木渣过滤出来就好了，以前在酒店的时候服务员开酒会不小心把木塞弄碎了，找个飘香壶的壶胆就是专门泡红茶的那种茶壶，用壶胆把酒过滤到醒酒器里边，木渣就留在壶胆里边了，酒还是好酒

怎样更好地开启红酒的木塞
　　开启红酒木塞有开瓶器开瓶、冰块法开瓶、热毛巾法开瓶三种方法。使用开瓶器开瓶这是最常见的开红酒的方法，具体操作步骤如下：首先检查开瓶器，确保它处于关闭状态。将开瓶器的螺旋尖对准红酒瓶的中心位置，轻轻地将螺旋钻头旋转进酒瓶的木塞中。当螺旋钻头已经完全进入木。

葡萄酒木塞怎样安装的
　　体积其实刚刚比瓶口大一点点，机器很容易加压就进去了。当瓶塞塞好后，由于瓶塞和瓶子内的葡萄酒接触，木塞开始膨胀，这样体积就大了，并且密封瓶口很难拔下来了。也正是这个原因，葡萄酒都不能长时间直立存放，因为长时间直立存放木塞如果变干裂如当初一样，那就很容易进去空气氧。

旋式铁盖的葡萄酒好还是木塞的好
　　木塞的比较好。原因：1、木塞有独特香味，可为葡萄酒提升质量变化，最重要的好处是木塞不能做到密封的效果，因此空气易从这些缝隙渗透入葡萄酒内，从而令葡萄酒起了慢慢的氧化作用，因此存放十多年的葡萄酒都变得柔软而且味道丰富。大部份需要储存一段时间才品尝的葡萄酒，都会用。

红酒瓶盖木塞碎了如何打开
　　红酒的木塞碎了的话，用毛巾垫底，横瓶用瓶底在墙上轻轻敲，可以让木塞一点点，或者用筷子把其余的木塞都塞下去，之后再找个容器用滤网，如果没滤网可以用纱布，或密的薄布过滤下就可以了，红酒的木塞一般都是用橡木做的出厂前都做过消毒，都是很干净的过滤下就可以了。

没有开瓶器怎么开红酒木塞
　　1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。旋转回形针，钩住软木塞。3、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

无开瓶器怎么开红酒木塞
　　1、把两块毛巾，折叠成方块，记得多叠几层，手拿着靠在墙上。2、把葡萄酒的锡帽撕掉，拿起酒瓶，垂直横着对准毛巾。3、一手按住墙上毛巾，一手拿起酒瓶，往毛巾方块上撞。4、多撞击几次，软木塞就会被顶出。当软木塞顶出一半时，停止撞击，用手摇晃着拔掉软木塞。其他方法一、毛巾打开。