安琪甜酒曲白袋和黄袋有什么区别

甜酒泡豆做法窍门
　　可以用安琪的甜酒曲，开袋撒在米里，直接拌匀称即可。6、蒸熟的糯米晾凉，大概凉到30多度，这个温度大概就是不烫手即可。然后将酒曲分多次拌入糯米中，在拌米的时候加入一些凉白开吃饭的碗一小碗即可一是不粘手，二是可以多出酒。这里一定要强调一下：拌米酒时，一定一定不能粘到。

醪糟做好了不甜怎么办
　　为什么醪糟做出来不甜家庭自制醪糟材料1、购买“安琪”甜酒曲醪糟/包8克2、小碗、勺子、筷子、小饭铲、蒸笼布、小毛巾等3、糯米要买小圆粒的做法1、糯米淘洗之后，泡24个小时后，用手能将米掐成两半即可。2、将泡好的糯米上锅旺火蒸20分钟，中间15分钟左右时，要开盖，。

自制大米醪糟是怎么做的
　　自制大米醪糟的做法步骤11.大米淘洗干净，加入适量的水，大火烧开后转中小火煮至水分收干，小火闷30分钟即可。自制大米醪糟的做法步骤22.提前晾1大碗凉开水，准备好安琪甜酒曲。自制大米醪糟的做法步骤33.蒸好的米饭倒入干净的盆中，搅散后在中间留一个窝，让其迅速散热。自制大。

醪糟不密封会怎样
　　清水醪糟的制作方法主料和辅料——糯米2500克，清水10000克，安琪甜酒曲8克。制作技艺——1.选粒大而均匀的糯米，淘洗干净，放入瓦钵内，。最好还是用衣服被子什么的保温，冬天室内温度不稳定。大约过三天就好了。中间随时检查，看有无发热。发热就是好现象。第三天就可以尝尝。

甜头酒的做法
　　用料糯米300克安琪甜酒曲3克温开水30克凉开水300克甜酒酿的做法步骤步骤1space糯米浸泡3小时以上，泡好的糯米用手指能轻松捻碎。步骤2space糯米沥干水分，蒸笼铺上纱布，将糯米平铺在蒸笼中，隔水，中火蒸30分钟。步骤3space趁蒸糯米的时间，来做。

醪糟怎么做好吃自制大米醪糟的家常做法
　　1.大米淘洗干净，加入适量的水，大火烧开后转中小火煮至水分收干，小火闷30分钟即可。2.提前晾1大碗凉开水，准备好安琪甜酒曲。3.蒸好的米饭倒入干净的盆中，搅散后在中间留一个窝，让其迅速散热。4.把甜酒曲倒入凉开水中搅匀。5.米饭凉至微温，约35度把搅好的甜酒曲水倒在米饭。

怎样自制酵母粉
　　1、原料：米、水、白酒、玉米粉、安琪甜酒曲。2、现将米放在容器里冲洗一下，浸泡过夜。3、将冲洗好的米放在电放锅里面蒸熟。4、将蒸好的米饭放在盆里晾凉至手摸起来略温时撒上适量的甜酒曲和水搅拌均匀。5、找一个干净的带盖容器，将搅拌均匀的米饭放入容器中，压实，中间戳。

自制醪糟怎么做
　　前言简单易学，超级简单，用大米饭也可以，就像我们平时做大米饭一样，晾凉，加酒曲，密封发酵！如此简单大家快点动起来一起做好吃的醪糟吧材料主料：糯米1000克；辅料：安琪甜酒曲8克自制醪糟1把糯米泡好用手一捻易碎就行，上锅蒸熟2蒸熟后自然晾凉或者是用凉开水冲凉都可以。如果是。

为什么白酒酿出来呛鼻
　　自制酒酿：1.糯米提前两到三小时泡好。2.安琪甜酒曲备好。这种是8克装的。3.糯米泡好洗净，均匀的铺在垫有纱布的蒸格里蒸。4.准备凉开水一碗，水量大概是200克。5.将2.5克的甜酒曲倒入凉开水中化开。6.糯米蒸好，大概是需要20分钟，不要蒸的太干或者太湿。7.将蒸好的糯米放在。

为什么甜酒酿煮出来是豆腐渣
　　1、购买“安琪”甜酒曲醪糟/包8克2、小碗、勺子、筷子、小饭铲、蒸笼布、小毛巾等3、糯米要买小圆粒的做法1、糯米淘洗之后，泡24个小时后，用手能将米掐成两半即可。2、将泡好的糯米上锅旺火蒸20分钟，中间15分钟左右时，要开盖，用筷子把糯米打散，这是因为上面的米还没蒸透。