牛肉能放茶叶烧吗

牛肉怎么好熟
　　牛肉要煮得又快又好熟，可以采用茶叶炖牛肉、芥末腌制牛肉、添加酒或醋烹饪、以及长时间炖煮的方法。茶叶炖牛肉在炖牛肉时，将一小撮用纱布包好的茶叶同时放入锅中，与肉同烧，牛肉很快就能炖熟炖烂，并且不会影响牛肉的味道。芥末腌制牛肉将切好的牛肉块上涂干芥末，放置几小。

炖牛肉为什么要放山楂没山楂放些什么呢
　　加茶叶的妙用：将少许茶叶用纱布包好，放入锅内与牛肉一起炖煮，肉熟得快，味道清香。2、怎么把牛肉炖的更烂：加些酒或醋1公斤牛肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖牛肉，也可使肉软烂。3、加些芥末，肉质更鲜嫩：烧煮过程中，盐要放得迟，水要一次加足，如果发现水少，应加开水；炖肉前一天，用。

怎样烧牛肉可以熟的同时又很嫩
　　炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。加些酒或醋按1公斤牛肉放23汤匙酒或12汤匙醋的比例炖牛肉，可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜，即令牛。

炖肉牛肉的家常做法
　　牛肉切小块，加清水泡半小时，白萝卜、胡萝卜切菱形块，放开水锅中焯熟捞出，放凉水中过凉，锅油热放葱段、姜片、大蒜、干辣椒、香叶、桂皮、八角炒香，放牛肉炒变色，放生抽、老抽炒匀，放冰糖、温水大火烧开，撇去浮沫，倒砂锅中，放茶叶、山楂小火炖半小时，放萝卜、盐、胡椒粉小火炖。

炖牛肉要炖多久才好吃放点什么做搭配
　　盐的添加时机：烧煮过程中，盐要放得迟，水要一次加足，如果发现水少，应加开水。芥末处理：炖肉前一天，用芥末在肉面上抹一下，炖肉前，用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。茶叶包：将少许茶叶用纱布包好，放入锅内与牛肉一起炖煮，肉熟得快，味道清香。加酒或醋：加些酒或醋1公斤牛。

牛肉怎么煮才会嫩
　　在烧煮过程，盐要放入迟，水要一次加足，如果发现水太少，应加开水。炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。此外，把少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香，或者加些酒或醋按1公斤牛肉放23汤匙酒或12。

怎样烧牛肉才烂得快
　　炖牛肉时，将一小撮用纱布包好的茶叶同时放入锅中，与肉同烧，牛肉很快就能炖熟炖烂，并且不会影响牛肉的味道。或者将切好的牛肉块上涂干芥末，放置几小时后用冷水洗净再炖，牛肉也容易熟烂。如果煮时再放一些酒或醋，会更快煮烂。

牛肉怎么烧容易煮烂
　　在烧煮过程，盐要放的迟，水要一次加足，如果发现水太少，应加开水。炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。加些酒或醋按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～2汤匙醋。

牛肉煮了柴了怎么办
　　在烧煮过程，盐要放入迟，水要一次加足，如果发现水太少，应加开水。炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。加些酒或醋按1公斤牛肉放23汤匙酒或12汤匙醋的比。

请教竹笋烧牛肉的精确做法包括切的肉的形状大小炒和煮各种量的
　　以下是整理的竹笋烧牛肉的精确做法：准备工作：将干竹笋提前24小时用温水泡上，等发好洗净切段备用。牛腩切成3cm见方的牛肉块，下凉水里加热焯去血沫，洗净，备用。豆瓣剁碎，备用。将丁香、肉寇、八角、桂皮、草果、香叶、山奈、茶叶、花椒用纱布包起来，做成调料包。加工步骤。