客家酒糟鱼怎么做

南康有什么特产
　　1、南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏，是客家美食。2、黄元米馃：黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一，其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。3、酒糟鱼：酒糟鱼是南康特色菜之一。做酒糟鱼，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。

江西南康有哪些旅游景点美食和小吃都有哪些
　　去年被国家文化部评为“中国客家歌舞之乡”。教育事业全省闻名，赣州领先，全市现有在校学生13.6万人，南康中学是省重点高中，职业中专是国。眼桥·古楼隘土特产品·南康汤皮·南康荷包胙·南康黄元米果·南康小炒鱼·南康蜜饯·南康腐竹·南康雪片糕·南康甘蔗·南康酒糟鱼

我想问一下瑞金的什么最出名拜托各位了3Q
　　瑞金擂茶擂茶是客家人独特风味的食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂。酒糟红鱼酒糟鱼是瑞金的特色菜之一，是民间传统食品。做酒糟鱼，多选优质的淡水鱼腌制。晾到半干时，放到酿好的米酒坛子里封起来。半个月。

江西的特产是什么呢
　　湖口酒糟鱼、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。特色小吃：永和豆腐、吉安炒粉、南昌炒粉、南昌煨汤瓦罐汤、永新狗肉。客家黄元米果、大余多味花生、南康月亮花生巴、丰城田螺辣椒酱、万载艾草麻蛋、荷包胙、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗，景德镇。

江西特产都有那些
　　湖口酒糟鱼：湖口酒糟鱼味道鲜美，营养丰富。豆豉：豆豉是一种传统的调味品，具有独特的香味和营养价值。米酒：米酒是一种传统的酒类产品。客家黄元米果：客家黄元米果是一种传统的食品，口感软糯，甜度适中。大余多味花生：大余多味花生是一种传统的零食，口感酥脆，营养丰富。。

南康的特色是啥
　　1、南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏，是客家美食。2、黄元米馃：黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一，其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。3、酒糟鱼：酒糟鱼是南康特色菜之一。做酒糟鱼，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。

江西南康的友家食品有什么特产
　　现在客家人把汤皮糕当早点卖，把蒸熟的汤皮糕切成丝，配上大蒜、辣椒、酱油、生姜、盐等作料做成的引囱子，十分好吃南康荷包胙“荷包胙。南康酒糟鱼酒糟鱼是南康特色菜之一。做酒糟鱼，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸。

江西南康有哪些旅游景点美食和小吃都有哪些
　　去年被国家文化部评为“中国客家歌舞之乡”。教育事业全省闻名，赣州领先，全市现有在校学生13.6万人，南康中学是省重点高中，职业中专是国。·古楼隘土特产品·南康汤皮·南康荷包胙·南康黄元米果·南康小炒鱼·南康蜜饯·南康腐竹·南康雪片糕·南康甘蔗·南康酒糟鱼

江西有什么美食
　　湖口酒糟鱼、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。特色小吃：南昌炒粉、南昌煨汤瓦罐汤、永新狗肉、凉拌粉、九江茶饼、。铅山烫粉、清汤、客家黄元米果、大余多味花生、南康月亮花生巴、辣椒酱、荷包胙、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗，景德镇饺子粑。

江西省瑞金市的主要特产有什么
　　在许多客家居住地也有流传。蕃薯和芋子是瑞金的主要杂粮。过去，稻谷的产量低，蕃薯芋子半年粮，人们在吃杂粮时，不断变换口味，发明了芋子饺。酒糟红鱼：酒糟鱼是瑞金的特色菜之一，是民间传统食品。做酒糟鱼，多选优质的淡水鱼腌制。晾到半干时，放到酿好的米酒坛子里封起来。半。