什么茶是黄茶吗
君山银针、蒙顶黄芽、平阳黄汤、北港毛尖、广东大叶青、贵州海马宫茶等品种都是属于黄茶。黄茶的名称的由来是人们从炒青绿茶中发现,由于杀青,揉捻后干燥不足或不及时叶色即变黄,于是就产生了新的品类,黄茶类。黄茶是我国的六大茶类之一,相较于比较出名的绿茶、红茶、乌龙。
什么是银针茶
凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料,于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶,银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品种中的极品,同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然,且段烟火气耳。”可见品种之。
君山银针是属于黄茶而不是属于白茶
参考答案:正确
湖南的君山银针属于茶叶分类中的系列A绿茶B红茶C
参考答案:D
君山银针特点有哪些
君山银针的特点主要包括:外形:芽头茁壮挺直,大小长短均匀,白毫完整鲜亮,芽头色泽金黄,故名银针,享有“金镶玉”之美称。冲泡后的表现:冲泡时茶叶会悬空垂直立起,上下浮动,之后下沉而竖立在杯底。汤色:茶汤颜色为杏黄色,清透明亮。香气:君山银针茶香气清高持久,味醇甘爽。

什么茶是黄茶的
君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶是黄茶的。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。黄茶自古至今有之,但不同的历史时期,不同的观察方法赋予黄茶概念以不同的含义。
君山银针谁给详细介绍一下啊
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。君山银针是黄茶中的珍品,其成品茶芽头茁壮挺直,长短大小均匀,茶芽表面密披白色茸毛,形似银针,故得其名。君山银针冲泡后,芽长直立,汤色清澈,香气高雅,滋味甘醇。此外,君山银针还有着丰富的文化内涵和历史背景,被誉为“茶中奇秀”,并享有“白毫覆。
君山银针茶的自身缺点
含有鞣酸和草酸。君山银针茶含有两个成分对人体不太好,分别是鞣酸和草酸。茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收,使贫血加重。茶中的草酸会导致结石增多。
君山银针茶产于哪里
白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,满披白毫,色白如银,纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。产于福建省福鼎县太姥山麓。地处中亚热带,境内丘陵起伏,常年气候温和湿润;年均气温18.5℃,年均降水量。
君山银针庐山云雾从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于
#西湖龙井——绿茶;铁观音——青茶乌龙茶;君山银针——黄茶;庐山云雾——绿茶。