安甜酒曲是化学酒曲吗

自家酒曲酿的两年白酒原液能喝吗
　　白酒没有保质期。可以喝。白酒化学性质稳定，主要成分是酒精、水，酒精有杀菌功能，杂菌很难生长。

化学变化的是A用少量食醋除去水壶中的水垢B用糯米酒曲和水制
　　A、用少量食醋除去水壶中的水垢：食醋呈酸性，与水垢发生化学反应；B、用糯米、酒曲和水制甜酒酿：有新物质生成，属于化学变化；C、用75%的酒精杀菌消毒：酒精与细菌的成分发生反应，有新物质生成；D、用木炭除去冰箱中的异味：没有新物质生成，属于物理变化.故选D.

中不涉及化学变化的是a用少量食醋除去水壶中的水垢b用糯米酒曲和
　　B.用糯米酒曲和水制甜酒酿用糯米酒曲和水制甜酒酿涉及化学变化。用糯米、酒曲和水制甜酒酿的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化。

米酒没酿好可以重新加酒曲不
　　不可以米酒的发酵过程一旦启动，就不建议中途加入新的酒曲。发酵是一个复杂的生物化学过程，涉及多种微生物的活动和代谢产物的生成。如果米酒没有酿好，可能是由于多种原因，如酒曲量不足、密封性不佳、温度控制不当等。在这种情况下，简单地加入更多酒曲可能无法解决问题，甚。

酿的酒曲味大怎么弄
　　做酒酿的前提是你要买到酒曲。2、米酒要在30摄氏度华氏大约80度下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天暖气旁的季节。步骤：1、将糯。既不会发生化学反应又有利于用保鲜膜封严。再准备一小杯凉开水；3.待米饭冷却到35度左右时简单的判断方法是用手指试探一下，有温热而不。

操作中发生了化学变化的是A将苹果晾成苹果干B将大米酿成酒曲C
　　A、将苹果晾成苹果干过程中没有新物质生成，属于物理变化.B、将大米酿成酒曲过程中有新物质酒精生成，属于化学变化.C、将面团擀成饺子皮过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化.D、将茄子切成小丁过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化.故选B。

酿酒时用的酒曲是催化剂吗生活中还有那些反应用到催化剂
　　酿酒时用的酒曲不是催化剂，生活中应用到催化剂的例子包括酶、防腐剂、光触媒等。酒曲是一种特定的酵母菌，用菌来给粮食发酵，粮食的主要成分是淀粉，淀粉经发酵以后产生酒。催化剂的定义：能显著提高反应速率，其自身的化学性质和数量在反应前后均保持不变的物质。但是酒曲不一。

做蛋糕时加入酒曲能使蛋糕膨松吗
　　甜酒药，小曲，大曲的总称而已，它里面包含有，霉菌，细菌，和酵母菌。酵母，就是酵母菌的干燥体。两者既是不同的发酵剂，也有部分功能相同不行，酒曲是用来发酵的，需要时间比较长，而蛋糕蓬松并不是靠发酵，而是靠蛋清打发或者加其它化学物质受热分解放出气体

实验中不涉及化学变化的是A世博会开幕燃放烟花B用糯米酒曲
　　A、燃放烟花，发生了可燃物的燃烧，有新物质生成，属于化学变化；B、用糯米、酒曲和水制甜酒酿，有新物质生成，属于化学变化；C、用NaOH溶液制作叶脉书签，叶片受药品的腐蚀，柔软的部分就易被除去而留下叶脉，有新物质生成，属于化学变化；D、用明矾溶液制明矾晶体，没有新物质生成，属。

涉及化学变化的是A用少量的食醋去除水壶中的水垢B用水稻酒曲
　　用木炭除去冰箱中的异味用木炭除去冰箱中的异味，此过程不涉及化学变化。化学变化是指物质在发生变化时，有新的物质生成。例如，用少量的食醋去除水壶中的水垢过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化。用水稻、酒曲和水来酿酒过程中有新物质酒精生成，也属于化学变化。而。